Житељи општине Грмен у планини Родопи на путу су да замене гајење дувана, што им је годинама било традиционално занимање, лакшим и уноснијим послом какав је туризам. Повећано интересовање за сеоски туризам у старинским кућама, преуређеним за госте, усред лепе природе разлог је што су многи напустили њиве и почели се бавити угоститељством.
Тако се у току неколико година, само у селу Огњанову, познатом по својим минералним изворима, појавило на десетине малих породичних хотела који се радују мноштву гостију. Већина њих је у власништву бивших узгајивача дувана који су данас постали успешни предузетници.
Такав је случај и са Венцеславом Шарковим – некадашњим ратаром и садашњим власником породичног хотела у селу Огњанову. Неуредна исплата субвенција и ниске откупне цене дувана разлог су што је овај житељ родопског села Огњаново одлучио да на другачији начин зарађује за живот. "До пре 2006. г. гајили смо 50-60 ари дувана, а приноси нам су били око једне тоне годишње, али смо се убедили да је том производњом немогуће покрити трошкове домаћинства" – прича Шарков и сећа се како су се са супругом одлучили на рискантан потез – подигли су банковни кредит са намером да изграде мали хотел. Пре четири године тај хотел је примио прве госте и од тада, па све до данас бизнис им је профитабилан. "Упркос кризи, имамо клијенте, сналазимо се некако и отплаћујемо дуг банци" – тврди предузетник. Признаје међутим да свој успешан бизнис дугује добро очуваној природи Родопа и нада све – минералној води села Огњанова која попут магнета привлачи посетиоце.
"Огњаново је целогодишња минерална бања у којој се лечи низ обољења – каже Венцеслав Шарков. - Истовремена је вода која је иначе врела, пошто се охлади добра за пиће. Она има благотворно дејство на дигестивни тракт. Клима која је под утицајем Егејског мора, такође је веома повољна за опоравак здравља."
До пре десетак година око 85% становништва гајило је дуван да би зарадило за живот, а тек 4% било је ангажовано у туризму. Данас око 40% житеља Огњанова и околних насељених места ради у сфери туризма. Мештани кажу да не жале због дувана јер им много више прија да дочекују госте – с једне стране је занимљивије, а с друге – уносније. Уместо да ореш њиву, да садиш дуван, да га заливаш, убиреш, сушиш и ређаш у нискама и да ти га накрају откупе за бадава много је боље да на основу природног богатства – минералне воде – развијаш туризам.
"Поред гостију из Бугарске, долазе нам и многи Грци из подручја северног града Драма – каже Венцеслав Шарков. - Када је криза захватила Грчку, Грци су почели да нам чешће долазе јер им овде дође много јефтиније. Понекад свраћају у наш хотел само за ручак и затим се враћају кући. У породичном хотелу имамо базен са минералном водом и механу. Клијенте угошћујемо јелима која справљамо скоро искључиво од наших производа. Нудимо им кобасице и ћуфте од исецканог меса и свињска ребра. Сада људи у Огњанову се опет усмеравају према пољопривредној производњи али према гајењу таквих биљака које помажу развоју туризма. Да би се бавили свим тим активностима, они очекују веће субвенције. Они предузетници који желе да направе стакленике и пластенике и да еколошки чистим производима хране госте ван летње сезоне, требало би да уживају подршку државе."
Превела: Ана Андрејева
Тржиште некретнина у Бугарској остаје „замрзнуто“ на прошлогодишњем нивоу. Према подацима Националног удружења за некретнине, које цитира БТА, изузетак чине велики градови где се бележи раст броја купопродајних трансакција. Очекује се да ће до краја..
Демографска криза у Бугарској има значајан негативан утицај на раст брутног домаћег производа (БДП) од 2009. године. Просечан негативан ефекат износи око 0,9 процентних поена годишње, што представља око 45% просечног годишњег темпа раста БДП-а у..
Прелазна влада до краја месеца треба да представи у парламенту Нацрт Закона о државном буџету за 2025. годину. Према речима неких аналитичара, државни буџет за 2024. је најгори буџет који се појавио у последњих десет година. Велике рупе у државној каси..
За 15 година – од 2005. до 2020. године, нестало је 75% пољопривредних газдинстава у земљи, односно, њихов број се са 500.000 у 2005. смањио на 132.000..
Трећи национални сусрет произвођача етеричних уља у Бугарској одржаће се данас у софијском Интер Експо Центру. Организатор форума је Удружење произвођача..
Претежно облачно
Променљиво облачно