Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

Google обележава годишњицу рођења бугарског научника који је први описао Lactobacterium bulgaricum

Фотографија: Wikipedia

На својој насловној страници Google претраживач данас подсећа на годишњицу рођења др Стамена Григорова – бугарског микробиолога и лекара, који је 1905. године први описао кисели млечни микроорганизам који провоцира ферментацију млека. Он је новооткривеној бактерији дао је име Lactobacillus Bulgaricus.

Захваљујући тој бактерији бугарско кисело млеко је природни пробиотик, смањује утицај штетних микроорганизама и његова редовна употреба успорава старење људског организма.

Један од првих пробиотика у свету разрадио је проф. Никола Александров 80. година ХХ века у Бугарској, управо на бази бактерије Lactobacillus Bulgaricus.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

САД улажу 240.000 долара у центар за уметност и културу у Варни

САД инвестирају кроз Амбасадоров фонд за очување културне баштине (AFCP) 240.000 америчких долара у Варненски културни центар ReBonkers. Ово су саопштили из Амбасаде САД у Софији. Варна је највећи корисник програма AFCP у Европи ове године, што..

објављено 29.9.24. 10.45

Фотографкиња Михаела Аројо: Важно је познавати историју бесарапских Бугара

Михаела Аројо је професионални фотограф из Варне и нема рођаке или пријатеље који су бесарапски Бугари. Упркос томе, 2019. године, импресионирана путовањем до једног молдавског села ради учешћа на омладинском фестивалу, она је одлучила да се озбиљно..

објављено 28.9.24. 12.15

Обележавамо Дан органске производње

Данас обележавамо Дан органске производње. У ЕУ само 10,4% производње је органска, а у Бугарској је она смањена на тек 2-2,2%, рекла је за БНР Надежда Шопова с Института за истраживање климе, атмосфере и вода при БАН. У Софији ће се поводом Дана..

објављено 28.9.24. 08.05