Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

Google обележава годишњицу рођења бугарског научника који је први описао Lactobacterium bulgaricum

Фотографија: Wikipedia

На својој насловној страници Google претраживач данас подсећа на годишњицу рођења др Стамена Григорова – бугарског микробиолога и лекара, који је 1905. године први описао кисели млечни микроорганизам који провоцира ферментацију млека. Он је новооткривеној бактерији дао је име Lactobacillus Bulgaricus.

Захваљујући тој бактерији бугарско кисело млеко је природни пробиотик, смањује утицај штетних микроорганизама и његова редовна употреба успорава старење људског организма.

Један од првих пробиотика у свету разрадио је проф. Никола Александров 80. година ХХ века у Бугарској, управо на бази бактерије Lactobacillus Bulgaricus.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Кулинарски фестивал „Ајдушко едене“ окупља у Кули љубитеље јела са зачинским биљем и другим зачинима

На Ивањдан када према народном веровању биље добија магичну моћ, Општина Кула и Народно читалиште „Просвета 1882“ позивају госте и становнике општине на фестивал „Ајдушко едене“ (Хајдучко једење). „Ове године ће први пут бити организован..

објављено 24.6.24. 11.14

Фестивал „Бабина душица“ у Монтани окупља куваре из целе Бугарске

Више од 30 кувара из целе Бугарске окупиће се 22. јуна на фестивалу народне кухиње „Бабина душица“ који се одржава у Монтани. Фестивал кулинарства део је програма обележавања дана Монтане који пада на Духовски понедељак. У градском врту..

објављено 22.6.24. 10.00

Дани јоге окупљају љубитеље духовних пракси у Бугарској

Десету годину заредом у данима око 21. јуна, Међународног дана јоге, многе земље широм света обележавају празник јоге. У Бугарској ће се у периоду од 15. до 23. јуна 44 насељена места, међу којима и највећи градови – Софија, Пловдив, Стара Загора,..

објављено 22.6.24. 08.30