9. јула ће се у Народном читалишту "Њива 1898" у селу Балван код Великог Трнова одржати традиционални празник "Гибаница – радним данима и празницима." Без сумње, гибаница је неодвојив део бугарске кухиње и сваки крај је припрема на свој начин. Стога ће током суботњег дана бити представљена и промовисана разноликост припреме овог омиљеног централном делу северне Бугарске.
Посетиоци ће бити у прилици да пробају слану и слатку питу, са месом или поврћем, сукану и развучену баницу. Сви учесници ће имати прилику да учествују у својеврсном такмичењу за најбољу гибаницу. Уз сваку ђаконију биће приложен и рецепт, а жири ће оценити и уручити награде најбољим мајсторима за гибаницу.
За добро расположење учесника и гостију побринуће се и музичари и певачи.
Корак напред, два корака назад – тако би се могла описати динамика српско-бугарских односа, сматра Дарко Аначков, председник једине бугарске организације у Врању. У интервјуу за Радио Бугарску, он је ниво билатералних односа оценио као..
Према најновијем извештају Евростата, Бугарска је забележила највишу стопу фертилитета у Европској унији током 2023. године, са просеком од 1,81 живорођеног детета по жени. Истовремено, годишњи број живорођене деце на нивоу ЕУ мањи је за 5,4% у односу на..
Прошле су четири деценије од најдужег залеђивања Дунава, које памте становници бугарских градова на његовим обалама. Давне 1985. године, река је била окована ледом пуна два месеца – од 16. јануара до 16. марта. Тада је лед пробијан експлозијама код..