Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Празник гибанице у селу Балван

Фотографија: radiovelikotarnovo.com

9. јула ће се у Народном читалишту "Њива 1898" у селу Балван код Великог Трнова одржати традиционални празник "Гибаница – радним данима и празницима." Без сумње, гибаница је неодвојив део бугарске кухиње и сваки крај је припрема на свој начин. Стога ће током суботњег дана бити представљена и промовисана разноликост припреме овог омиљеног централном делу северне Бугарске. 

Посетиоци ће бити у прилици да пробају слану и слатку питу, са месом или поврћем, сукану и развучену баницу. Сви учесници ће имати прилику да учествују у својеврсном такмичењу за најбољу гибаницу. Уз сваку ђаконију биће приложен и рецепт, а жири ће оценити и уручити награде најбољим мајсторима за гибаницу. 

За добро расположење учесника и гостију побринуће се и музичари и певачи.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Жири и публика изабрали Аниту Екенову из Лиона за "Бугарку године 2024"

Међу плејадом достојних Бугарки које чувају и шире бугарски језик, културу и традицију широм света, данас је одликована Анита Екенова из Лиона. Творцу путујућег фолклорног фестивала "На мегдану друге Бугарске"  уручена је престижна награда "Бугарка..

објављено 15.10.25. 21.38

Како се издаје грађевинска документација и бесправна градња постаје легална

Још једна природна катастрофа, још једна анализа и постфактум мере надлежних институција. Разорна поплава која је пре недељу дана погодила летовалиште Елените и однела четири живота, довела је до откривања истине да су поплављени објекти (хотел и..

објављено 15.10.25. 13.10

Ботаничка башта позива посетиоце на Јесење сусрете с биљкама

Тематска изложба посвећена бундеви је међу догађајима у оквиру традиционалних Јесењих сусрета с биљкама и Дана јесење плодности у Ботаничкој башти Бугарске академије наука. Од 15. до 25. октобра, између 10.00 и 16.00 ч, посетиоци ће моћи да виде и..

објављено 15.10.25. 08.05