Јагњећа курбан чорба на самоковски начин, палачинка од кромпира пуњена пасуљем, паприком, луком и зачинима, као и многа друга јела припремљена по старим рецептима, карактеристичним за самоковски регион, била су међу многобројним гастрономским посластицама на Фестивалу самоковских јела. „Локални рецепти, традиције и јела представљају огроман потенцијал за развој регионалне економије“, рекао је новинарима у Самокову заменик министра пољопривреде Георги Сабев, који је био гост ове манифестације.
Он је нагласио да у Бугарској постоје погодни услови и да се широм земље производи велики број производа. Постоји и економски потенцијал који би регионе разликовао једне од других и привукао посетиоце из земље и иностранства, истакао је он.
Превела и објавила: Свјетлана Шатрић
Дан парадајза одржаће се 3. септембра у Ботаничкој башти у Будимпешти. Порука је објављена на сајту Бугарске републиканске самоуправе у мађарској престоници. Догађај има за циљ да представи посебне бугарске сорте парадајза узгајане у башти. Гости..
Данас, 23. августа, у месту "Карандила" код Сливена одржава се 32. Национални сабор Каракачана. Организатор догађаја је Федерација културно-просветних друштава Каракачана у Бугарској. Отварање је у 10,30 ч, а од 11,30 ч. почиње фолклорни програм...
Ове суботе и недеље, 23. и 24. августа, црноморски град Бургас биће домаћин манифестације BURGAS SKATE WEEKEND 2025. Посетиоци ће имати прилику да уживају у скејт такмичењима за све узрасте, демонстрацијама водећих бугарских скејтера, DJ сетовима,..
Током ноћи ће понегде – углавном у источним и централним деловима земље, пасти краткотрајна киша праћена грмљавином. У суботу нас очекује претежно..
"Скоро четвртина бугарске економије је у сивом сектору – око 23-24%. С друге стране, нема довољно новца за пензије, за младе људе, за мајке, за другу..
На Међународној олимпијади из астрономије и астрофизике у Индији бугарски ученици су освојили четири медаље, јавља Министарство образовања и науке...