Данашњи дан означава почетак низа децембарских празника који нас воде ка Божићу, када ћемо са својим најближима поделити светле тренутаке мира, радости и љубави.
„Варвара вари, Сава пече, Никола гостe дочекује”, тако бугарски народ мудро описује три празника на почетку последњег месеца у години.
У том низу празника, први је тзв. Света Варвара или како га још називају Женски Божић. Бугарска православна црква 4. децембра слави успомену на Свету великомученицу Варвару – девојку потеклу из племићке породице, којој је због њене хришћанске вере почетком IV века одсечена глава. Назив Женски Божић везује се за обичај који постоји у западној Бугарској. Tамо, наиме, на данашњи дан девојке и девојчице одевене у празнично рухо, са торбицом преко рамена, иду од куће до куће певајући песме и благосиљајући укућане уз жеље за здравље и плодност. Бугари верују да се на Вариндан ноћ и дан изједначавају и да се од тога дана па до Игњатијевдана (20. децембра) дан „продужује“ колико је врх игле.
Са првим наговештајима хладних дана, наступа време за припрему туршије. Овај домаћи зимски деликатес дубоко је укорењен у традицију и скоро да нема бугарског домаћинства на чијој трпези ово укусно поврће, које пролази кроз процес млечно-киселе..
Мало је народа на свету који имају свој празник духовности. Бугари га имају – Дан народних будитеља. Сваког 1. новембра они одају почаст не владарима, не војним јунацима, већ људима духа – онима који су у најтежим временима угњетавања будили нацију,..
Орах има велику примену у свакодневном животу и народној медицини. Ништа се од њега не баца. Дрво му је лепе боје, тврдо, еластично и трајно, изузетно квалитетно и цењено и има разноврсну употребу – за израду дивног намештаја, иконостаса, музичких..