Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Расте интересовање за производњу шафрана у Бугарској

Фотографија: БTA

Министар пољопривреде Кирил Ватев је затражио израду 10-годишњег Плана развоја производње шафрана у Бугарској. Ово је регионалној радио-станици БНР у Крџалију изјавио Хасан Тахиров, председник Бугарске асоцијације произвођача шафрана и пионир у узгајивању ове биљке код нас.

Године 2009. он и његова супруга Рени су купили првих 70 килограма луковица из Турске и поделили их заинтересованима у око 30 села на подручју Крџалија ради тестирања тла. По речима Тахирова, новац који се може зарадити од 0,1 хектара шафрана једнак је ономе који се зарађује од 30 хектара пшенице или бар од 7 хектара винограда.


Хасан Тахиров сматра да производња шафрана – биљке од које се производи најскупљи зачин, може спасити родопска села од депопулације. Каже да се све више младих образованих људи враћа селу у намери да узгаја шафран.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Бугарска и Кина разговарају о сарадњи у аутомобилском сектору

Пословни форум на тему „Бугарска – Кина: сарадња у аутомобилском сектору“ одржава се данас, 26. новембра, у Софији. Његови организатори су Трговинско-индустријска комора Бугарске и Амбасада Народне Републике Кине у Софији. У саставу кинеске..

објављено 26.11.25. 07.45

Први бугарски буџет у еврима: између два читања у НС и таласа незадовољства

Предлог државног буџета за 2026. годину, Народно собрање усвојило је у првом читању 21. новембра. Финансијски оквир, који је владајућа коалиција на челу са ГЕРБ-ом представила као гаранцију стабилности, изазвао је оштре реакције опозиције, али и..

објављено 25.11.25. 14.15

ММФ оцењује очекивања раста Бугарске у 2026. години као позитивна

Извршни одбор Међународног монетарног фонда (ММФ) завршио је консултације по члану IV о Бугарској у 2025. години. Након извршене анализе у поступку за процене и препоруке земљама чланицама ММФ-а, наводи се да домаћа тражња наставља да покреће снажан..

објављено 25.11.25. 11.38