Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Родопско село Цалапица домаћин Празника бабека и вина

Фотографија: Општина Родопи

Најбољи произвођачи кобасица и вина надметаће се овог викенда у Цалапици, јужна Бугарска. Данас, 30. марта, на отвореној сцени у парку овог нашег родопског села организује се Празник цалапишког бабека и вина. Сува кобасица бабек, која се почетком зиме прави од свињског меса према старом рецепту, је већ зрела и спремна за конзумацију. Ово најпознатије цалапишко мезе одлично иде уз ароматично вино локалне производње.


Идеја кулинарског фестивала је очувати стару бугарску традицију у производњи бабека и вина у овом крају. На програму је такмичење за најбољи бабек и најбоље вино. Биће и народне музике, песама и игара уз учешће самосталних извођача, певачких и играчких група из целе Бугарске који ће представити домаћи фолклор.

Организатори су читалиште и сеоска општина Цалапица под патронатом председника општине Родопи.


Фотографије: Општина Родопи, БГНЕС


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

40% Бугара донирало би своје органе након смрти

Донацију органа одобрава 62% Бугара, 18% је не одобрава, док 20% не може да процени. То показују подаци националног репрезентативног испитивања јавног мњења Агенције „Тренд“, који су објављени ових дана. Испитивање је по наруџбини Извршне агенције..

објављено 5.4.25. 11.15

У Бугарској можемо посматрати 70% свих врста птица у Европи

Данас, 1. априла, поред Светског дана шале обележавамо и Међународни дан птица, који је проглашен 1906. године, снагом Конвенције о заштити птица. Датум је симбол одговорности човечанства за заштиту дивљих животиња и њихово очување. Данас – 119..

објављено 1.4.25. 14.05

Дан испуњен смехом у Музеју хумора у Габрову

Светски дан шале у Габрову има посебан значај, а биће обележен свечаним програмом у Музеју хумора и сатире. Ова културна установа данас слави 53 године постојања и, у складу са традицијом, дарује посетиоцима богат садржај – бесплатно. За све..

објављено 1.4.25. 09.18