Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Родопско село Цалапица домаћин Празника бабека и вина

Фотографија: Општина Родопи

Најбољи произвођачи кобасица и вина надметаће се овог викенда у Цалапици, јужна Бугарска. Данас, 30. марта, на отвореној сцени у парку овог нашег родопског села организује се Празник цалапишког бабека и вина. Сува кобасица бабек, која се почетком зиме прави од свињског меса према старом рецепту, је већ зрела и спремна за конзумацију. Ово најпознатије цалапишко мезе одлично иде уз ароматично вино локалне производње.


Идеја кулинарског фестивала је очувати стару бугарску традицију у производњи бабека и вина у овом крају. На програму је такмичење за најбољи бабек и најбоље вино. Биће и народне музике, песама и игара уз учешће самосталних извођача, певачких и играчких група из целе Бугарске који ће представити домаћи фолклор.

Организатори су читалиште и сеоска општина Цалапица под патронатом председника општине Родопи.


Фотографије: Општина Родопи, БГНЕС


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Продубљује се криза с водом

Више од 260.000 људи у Бугарској суочава се с рестрикцијом воде. Несташица воде се осећа у 16 бугарских градова и 283 села, а најозбиљније су погођени региони Плевена, Благоевграда, Трговишта, Великог Трнова, Ловеча, Ћустендила и Перника. Чланови..

објављено 22.8.25. 11.24

120.000 младих Бугара у замци брзих кредита

Све више младих људи у Бугарској, вођених недостатком финансијског искуства, жељом за тренутним задовољством и утицајем друштвених мрежа, посеже за брзим кредитима. Ово је за Радио Варну – БНР рекла приватни извршитељ Станимира Данова. Према..

објављено 21.8.25. 17.10
Георги Ангелов

Георги Ангелов о преводима и почецима своје каријере – на Радио Бугарској

Харизматична особа с префињеним смислом за хумор, меру и естетику. То је прво што ћете помислити након сусрета с новинаром, преводиоцем и тв водитељем Георгијем Ангеловим. Детаљно проучавање и одлично владање француским језиком учинили су га једним од..

објављено 21.8.25. 12.25