Најбољи произвођачи кобасица и вина надметаће се овог викенда у Цалапици, јужна Бугарска. Данас, 30. марта, на отвореној сцени у парку овог нашег родопског села организује се Празник цалапишког бабека и вина. Сува кобасица бабек, која се почетком зиме прави од свињског меса према старом рецепту, је већ зрела и спремна за конзумацију. Ово најпознатије цалапишко мезе одлично иде уз ароматично вино локалне производње.
Идеја кулинарског фестивала је очувати стару бугарску традицију у производњи бабека и вина у овом крају. На програму је такмичење за најбољи бабек и најбоље вино. Биће и народне музике, песама и игара уз учешће самосталних извођача, певачких и играчких група из целе Бугарске који ће представити домаћи фолклор.
Организатори су читалиште и сеоска општина Цалапица под патронатом председника општине Родопи.
Бугарска се као земља која има најбржи интернет у региону – више од 100 Mbps, и просечне цене кирије испод 400 евра афирмисала као водећа дестинација за дигиталне номаде у источној Европи. Градови попут Банског, Софије и Пловдива могу се похвалити густом..
Влада Бугарске ће створити централизовану структуру за контролу креирања и увођења јединственог туристичког бренда Бугарске како би се међународни имиџ земље подигао на већи ниво. Ово је записано у законодавном програму за 2025. г., који је Влада..
У ноћи између 12. и 13. августа ће небо изнад Бугарске постати позорница за један од најимпресивнијих природних спектакала – врхунац метеорског пљуска Персеиди. Очекује се да ће на стотине звезда падалица на сат обасјати ноћно небо, пружајући..