Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Родопско село Цалапица домаћин Празника бабека и вина

Фотографија: Општина Родопи

Најбољи произвођачи кобасица и вина надметаће се овог викенда у Цалапици, јужна Бугарска. Данас, 30. марта, на отвореној сцени у парку овог нашег родопског села организује се Празник цалапишког бабека и вина. Сува кобасица бабек, која се почетком зиме прави од свињског меса према старом рецепту, је већ зрела и спремна за конзумацију. Ово најпознатије цалапишко мезе одлично иде уз ароматично вино локалне производње.


Идеја кулинарског фестивала је очувати стару бугарску традицију у производњи бабека и вина у овом крају. На програму је такмичење за најбољи бабек и најбоље вино. Биће и народне музике, песама и игара уз учешће самосталних извођача, певачких и играчких група из целе Бугарске који ће представити домаћи фолклор.

Организатори су читалиште и сеоска општина Цалапица под патронатом председника општине Родопи.


Фотографије: Општина Родопи, БГНЕС


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Расте интересовање Бугара из Украјине, Молдавије и Северне Македоније за студије у нашој земљи

Постоји трајно интересовање за бугарске високошколске установе међу младима бугарског порекла из иностранства, који конкуришу за упис на студије сагласно Уредби Владе Бугарске бр. 103 из 1993. године. Она уређује повлашћене услове за наше..

објављено 26.8.25. 13.05

Продубљује се криза с водом

Више од 260.000 људи у Бугарској суочава се с рестрикцијом воде. Несташица воде се осећа у 16 бугарских градова и 283 села, а најозбиљније су погођени региони Плевена, Благоевграда, Трговишта, Великог Трнова, Ловеча, Ћустендила и Перника. Чланови..

објављено 22.8.25. 11.24

120.000 младих Бугара у замци брзих кредита

Све више младих људи у Бугарској, вођених недостатком финансијског искуства, жељом за тренутним задовољством и утицајем друштвених мрежа, посеже за брзим кредитима. Ово је за Радио Варну – БНР рекла приватни извршитељ Станимира Данова. Према..

објављено 21.8.25. 17.10