Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Фестивал „Бабина душица“ у Монтани окупља куваре из целе Бугарске

7
Фотографија: БТА (архив)

Више од 30 кувара из целе Бугарске окупиће се 22. јуна на фестивалу народне кухиње „Бабина душица“ који се одржава у Монтани.

Фестивал кулинарства део је програма обележавања дана Монтане који пада на Духовски понедељак. У градском врту учесници ће кувати на живој ватри и шпоретима на дрва у посудама, у каквим су кували наши преци, саопштено је из Општине.


Учешће на фестивалу узеће како познати локални кувари и аутори кувара тако и мајстори локалних специјалитета припремљених од потпуно природних намирница.

Назив фестивала потиче од биљке мајчине душице, која се у северозападној Бугарској назива „бабина душица“. У северозападним крајевима наше земље, готово да нема јела које се припрема без мајчине душице.


Фотографије: БТА (архив), Facebook /Фестивал на народната кухня и занаятите "Бабина душица"


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерија

Више из ове категориjе

Преко 30 врста азалеја цвета у Ботаничкој башти у Софији

Врата тропског стакленика Ботаничке баште Бугарске академије наука у Софији биће отворена сваког дана између 10 и 16 часова у периоду од 16. до 26. јануара. Део јединствене збирке од преко 30 врста азалеја, које су тренутно пуном цвату,  чине  и..

објављено 16.1.25. 07.30
 Александра Петкова

Бугарска ученица представила свој научни рад на церемонији доделе Нобелових награда у Стокхолму

Ученица дванаестог разреда из Бугарске, Александра Петкова, нашла се међу 20 младих из целог света са признатим достигнућима, који су имали прилику да представе свој научни рад током церемоније уручења Нобелових награда у Стокхолму, објавило је..

објављено 14.1.25. 17.40

Роми прослављају Василицу – Нову годину по старом календару

Роми данас обележавају Василицу, познату и као Васиљевдан или Банго Васил (у преводу „Хроми Василије“), која се назива и ромском Новом годином, саопштено је из Фондације „Амалипе“. Према традицији, празник се слави три дана, почевши од ноћи између 13. и..

објављено 14.1.25. 07.25