Овогодишње издање конкурса „Приче о киселом млеку“ посвећено је 40-годишњици постојања и рада Бугарске школе „Др Стамен Григоров“ у Женеви.
Главна идеја конкурса је да подстакне стваралачки потенцијал родољубиве бугарске деце предшколског и школског узраста, да чува успомену на доктора Стамена Григорова – бугарског микробиолога и лекара, који је први описао бактерију Lactobacillus bulgaricus (Grigoroff, 1905), један од микроорганизама који изазива настанак киселог млека, као и да упозна децу с процесом млечнокиселе ферментације и врхунским нутритивним и дијеталним својствима киселог млека.
Све ово инспирисало је ученике Бугарске допунске школе у Женеви да организују специјалну изложбу коју чиње њихови радови, која је гостовала у родном месту др Стамена Григорова – у селу Студен извор. У кући старој више од два века налази се Музеј киселог млека, где посетиоци могу да нешто више сазнају о ферментацији млека и виде посуде у којима се оно припрема и чува.
Након гостовања у Бугарској, изложба дечјих радова биће постављена у галерији у Женеви.
Прочитајте још:
Фотографије: Facebook /Бугарска школа "Др Стамен Григоров" - Женева, Facebook /Фондација "Др Стамен Григоров"
Током 2023. године око 8.000 Бугара вратило се у домовину, док је приближно 12.000 њих напустило Бугарску, изјавила је Магдалена Костова, директорка Дирекције за демографску и социјалну статистику при Националном заводу за статистику, у интервјуу за..
Око 770.000 људи, односно 16,5% становништва Бугарске, болује од дијабетеса, показују подаци последњег скрининга спроведеног 2024. године. Резултате је на конференцији за новинаре поводом предстојећег Светског дана борбе против дијабетеса представила..
„Човек схвати шта је домовина тек када је изгуби. Када си код куће, укључиш радио, чујеш народну музику, говориш на бугарском, одеш у позориште где се исто тако говори на бугарском. Тек када све то нестане, схватиш колико ти недостаје“, каже..
Према подацима Националне организације малих људи у Бугарској, у овој земљи живи око 450 особа ниског раста, укључујући и децу и одрасле. Председник..
Данас ће се од 10.00 до 18.00 часова у Етнографском комплексу „Стари Добрич“ одржати Алеја заната, саопштила је Регионална комора занатлија – Област Добрич..
Абдулах Оџалан из затвора предложио мировне преговоре с ПКК Лидера забрањене Курдистанске радничке странке (ПКК) Абдулаха Оџалана, који..