Бугарска шопска салата нашла се међу 24 најбоље салате на свету, према новом рангирању CNN-а, преноси БГНЕС. Ово свеже и шарено јело, вољено широм југоисточне Европе, сасвим заслужено је заузело равноправно место међу награђиваним класицима као што су грчка „Хориатики“ салата, француска „Нисоаз“ и мексиканска „Цезар“.
Медиј је шопску салату оценио као „најпознатији кулинарски производ Бугарске,“ познат „по својој једноставној, али живописној комбинацији сецканог свежег парадајза, хрскавог и сочног краставца, печене паприке, црног лука и першуна, која је обилно посипана сиром - све то благо зачињено маслиновим уљем.“
У чланку се наводи да црвена, зелена и бела боја у салати алудирају на боје бугарске заставе, што је чини не само освежавајућим јелом, већ и националним симболом.
Уредила: Миглена Иванова
Превела и објавила: Ајтјан Делихјусеинова
Фотографија: БГНЕС
У живописном селу Минерални Бани (Минералне Бање) данас је свечано отворен 22. Међународни дечји етно-фестивал под називом „Деца Балкана – са духовношћу у Европу“. Манифестација је окупила преко 2.200 деце из Бугарске, Србије, Босне и Херцеговине,..
У Народном читалишту „Д.П. Сивков“ у Новој Загори данас ће бити отворена изложба дечјих цртежа пристиглих на конкурс „Моје село – бајка у бојама“, јавља БТА. Поставку чине радови више од сто малишана из свих крајева Бугарске, као и петнаесторо ученика..
Земља излазећег сунца, како поетично зову Јапан, за многе Бугаре одувек је представљала више од географске дестинације. И све остале одреднице које се везују за Јапан – „земља трешњиног цвета“, „моћна финансијска сила“ и „постојбина самураја“ – пале..
Округли сто на тему „Сајбер безбедност у заштити људи, образовања и друштва“ одржаће се данас у Софији, преноси БТА. Форум организују Веће ректора,..
Иновације могу постати главни покретач за привлачење и задржавање младих људи у руралним заједницама. Ово је изјавио министар пољопривреде Георги Тахов на..
Сунчано, облачно, пљускови, грмљавине
Ведро
Променљиво облачно
Променљиво облачно, могућа киша