Бугарска шопска салата нашла се међу 24 најбоље салате на свету, према новом рангирању CNN-а, преноси БГНЕС. Ово свеже и шарено јело, вољено широм југоисточне Европе, сасвим заслужено је заузело равноправно место међу награђиваним класицима као што су грчка „Хориатики“ салата, француска „Нисоаз“ и мексиканска „Цезар“.
Медиј је шопску салату оценио као „најпознатији кулинарски производ Бугарске,“ познат „по својој једноставној, али живописној комбинацији сецканог свежег парадајза, хрскавог и сочног краставца, печене паприке, црног лука и першуна, која је обилно посипана сиром - све то благо зачињено маслиновим уљем.“
У чланку се наводи да црвена, зелена и бела боја у салати алудирају на боје бугарске заставе, што је чини не само освежавајућим јелом, већ и националним симболом.
Уредила: Миглена Иванова
Превела и објавила: Ајтјан Делихјусеинова
Фотографија: БГНЕС
Грађани Бугарске су данас, тачно у 12.00 часова, уз двоминутно оглашавање сирене одали пошту револуционару и песнику Христу Ботеву и борцима који су своје животе положили за слободу наше домовине. Више хиљада људи се раније данас попело на врх..
Бугарско археолошко друштво „Иван Венедиков“ упутило је званичну петицију патријарху Даниилу, оштро реагујући на његов недавни јавни позив за укидање нестинарства, пренела је репортерка БНР Марија Филева. „Господине Патријарше, не дирајте у..
Враца, некада индустријска престоница северозападне Бугарске, данас с поносом носи титулу водећег економског центра тог региона. Према најновијим подацима Националног завода за статистику за 2023. годину, Врачанска област заузима треће место у држави..
На објављеној 18. јуна 2025. г. листи Impact Rankings 2025 Times Higher Education (THE), Софијски универзитет „Св. Климент Охридски“ је шесту годину..
Навршило се 35 година од оснивања Удружења „SOS Дечја села Бугарска“. Тим поводом, председник земље Румен Радев ће посетити село Дрен, општина Радомир, где..
Директор Софијског зоолошког врта Добромир Бориславов је позвао на поштовање закона и одговорно понашање према дивљој природи. У интервјуу БНТ он је..
Ведро