У Родопима кисело млеко је симбол здравља, дуговечности и традиције. Од 29. до 31. августа 2025. године село Момчиловци је домаћин годишњег Фестивала киселог млека – празника, који спаја културу, кухињу и родопске обичаје.
Тродневни догађај је почео у петак различитим спектаклима испуњеним бојама родопског фолклора. У суботу је на тргу у селу Момчиловци приређена изложба млечних производа и локалних заната, уз атрактивне демонстрације традиционалних и кинеских културних пракси, а малишани су учествовали у такмичењу у цртању и дечјој радионици. Посебно интересовање привукле су припрема пасуља са вргањима на родопски начин и демонстрација мућења маслаца. Вече је завршено спектаклом "Лепота Родопа", такмичењем "Мис Родопа – Краљица киселог млека" и концертом певачице Есил Дуран.
У недељу је "Народно весеље". На програму су наступи фолклорних ансамбала, такмичења у испијању ајрана и брзом једењу киселог млека, као и кулинарски шоу посвећен припреми традиционалне курбан чорбе. Гостима из Кине биће уручени специјални сертификати за дуговечност – симболичан гест, који истиче везу између родопског производа и светске културе здраве исхране.
Фестивал окупља произвођаче и госте не само из Бугарске већ и из иностранства, што Момчиловци претвара у позорницу културне размене. Родопско село дочекује хиљаде посетилаца који имају прилику да дегустирају јединствене млечне производе, учествују у радионицама и осете живи дух Родопа.
Фотографије: festivali.eu, momchilovtsifest.bg
Саставила и уредила: Венета Николова
Превела и објавила: Албена Џерманова
У Докторској башти иза Националне библиотеке „Св. Ћирило и Методије“ у Софији владају необичан „мрак“ и весеље. Парк у центру главног града претворен је у „језиво“, али атрактивно градско насеље у част Ноћи вештица, а ове године ће празник трајати до..
На Дан народних будитеља, на тргу Гине Кунчеве у Софији ће у 12.00 сати софијски рејон „Обориште“ и Фондација „Просветитељке“ отворити интерактивни музеј на отвореном – једини музеј у Бугарској који прати пут бугарских просветитељки. У центру града,..
Широм Бугарске ће се низом манифестација обележити Дан народних будитеља. На дан када одајемо почаст бугарским књижевницима, просветитељима и борцима за национално ослобођење, који су током векова сачували духовне вредности нације и њен морал, академска..
Више од 80% Бугара почеће да користи вештачку интелигенцију у наредне три године, и то из свих старосних група друштва. Данас готово да не постоји бугарски..
Срби широм света обележавају годишњицу од трагедије у Новом Саду Срби у дијаспори ће се 1. новембра придружити позиву студената и обележити..
Према подацима Амбасаде Републике Бугарске у Берну, закључно с 2024. годином у Швајцарској живи и ради више од 13.000 наших сународника. „Статистика је..
Претежно облачно
Променљиво облачно
Ведро