Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Фестивал киселог млека у Момчиловцима: Култура, укус и родопска традиција

Фотографија: festivali.eu

У Родопима кисело млеко је симбол здравља, дуговечности и традиције. Од 29. до 31. августа 2025. године село Момчиловци је домаћин годишњег Фестивала киселог млека – празника, који спаја културу, кухињу и родопске обичаје.


Тродневни догађај је почео у петак различитим спектаклима испуњеним бојама родопског фолклора. У суботу је на тргу у селу Момчиловци приређена изложба млечних производа и локалних заната, уз атрактивне демонстрације традиционалних и кинеских културних пракси, а малишани су учествовали у такмичењу у цртању и дечјој радионици. Посебно интересовање привукле су припрема пасуља са вргањима на родопски начин и демонстрација мућења маслаца. Вече је завршено спектаклом "Лепота Родопа", такмичењем "Мис Родопа – Краљица киселог млека" и концертом певачице Есил Дуран.


У недељу је "Народно весеље". На програму су наступи фолклорних ансамбала, такмичења у испијању ајрана и брзом једењу киселог млека, као и кулинарски шоу посвећен припреми традиционалне курбан чорбе. Гостима из Кине биће уручени специјални сертификати за дуговечност – симболичан гест, који истиче везу између родопског производа и светске културе здраве исхране.


Фестивал окупља произвођаче и госте не само из Бугарске већ и из иностранства, што Момчиловци претвара у позорницу културне размене. Родопско село дочекује хиљаде посетилаца који имају прилику да дегустирају јединствене млечне производе, учествују у радионицама и осете живи дух Родопа.


Фотографије: festivali.eu, momchilovtsifest.bg

Саставила и уредила: Венета Николова

Превела и објавила: Албена Џерманова




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Бугари широм света обележавају Дан независности

Бугарско-швајцарско удружење „Канатица“ – чувар бугарске традиције, језика и културе у Швајцарској, упутило је путем Фејсбука честитку свим Бугарима поводом 22. септембра – Дана независности Бугарске. „Бугарска 22. септембра обележава један од..

објављено 22.9.25. 11.35

Велико Трново центар прослава поводом Дана независности Бугарске

Бугарска данас обележава 117 година од проглашења своје независности. Двадесет другог септембра 1908. г, у цркви Светих четрдесет мученика у Великом Трнову, кнез Фердинанд Први је прочитао манифест којим је Бугарска проглашена независним царством...

објављено 22.9.25. 09.41

Дан отворених врата у комплексу „Провадија – Солана“

И ове године тим археолога који истражују праисторијски комплекс „Провадија – Солана“ организује Дан отворених врата 22. септембра. Организатори су припремили занимљиву руту која се разликује од стандардних рута за разгледање најстаријег центра за..

објављено 21.9.25. 11.25