У Родопима кисело млеко је симбол здравља, дуговечности и традиције. Од 29. до 31. августа 2025. године село Момчиловци је домаћин годишњег Фестивала киселог млека – празника, који спаја културу, кухињу и родопске обичаје.
Тродневни догађај је почео у петак различитим спектаклима испуњеним бојама родопског фолклора. У суботу је на тргу у селу Момчиловци приређена изложба млечних производа и локалних заната, уз атрактивне демонстрације традиционалних и кинеских културних пракси, а малишани су учествовали у такмичењу у цртању и дечјој радионици. Посебно интересовање привукле су припрема пасуља са вргањима на родопски начин и демонстрација мућења маслаца. Вече је завршено спектаклом "Лепота Родопа", такмичењем "Мис Родопа – Краљица киселог млека" и концертом певачице Есил Дуран.
У недељу је "Народно весеље". На програму су наступи фолклорних ансамбала, такмичења у испијању ајрана и брзом једењу киселог млека, као и кулинарски шоу посвећен припреми традиционалне курбан чорбе. Гостима из Кине биће уручени специјални сертификати за дуговечност – симболичан гест, који истиче везу између родопског производа и светске културе здраве исхране.
Фестивал окупља произвођаче и госте не само из Бугарске већ и из иностранства, што Момчиловци претвара у позорницу културне размене. Родопско село дочекује хиљаде посетилаца који имају прилику да дегустирају јединствене млечне производе, учествују у радионицама и осете живи дух Родопа.
Фотографије: festivali.eu, momchilovtsifest.bg
Саставила и уредила: Венета Николова
Превела и објавила: Албена Џерманова
Влада Бугарске ће створити централизовану структуру за контролу креирања и увођења јединственог туристичког бренда Бугарске како би се међународни имиџ земље подигао на већи ниво. Ово је записано у законодавном програму за 2025. г., који је Влада..
У ноћи између 12. и 13. августа ће небо изнад Бугарске постати позорница за један од најимпресивнијих природних спектакала – врхунац метеорског пљуска Персеиди. Очекује се да ће на стотине звезда падалица на сат обасјати ноћно небо, пружајући..
Богат програм с пројекцијама и ватреним шоуом припремила је Општина Варна поводом Међународног дана младих, који се обележава 12. августа. Догађаји ће се одржати 12.августа, од 16.00 до 23.00 ч, на улазу у Морску башту. У оквиру предвиђеног..
Национални савет за трипартитну сарадњу расправља о новој линији сиромаштва за 2026. г. Влада Бугарске утврђује линију сиромаштва на основу истраживања..
Од почетка године, 11.426 особа млађих од 29 година запослено је на примарном тржишту рада преко Агенције за запошљавање. Само у јулу о.г. посао је нашло..
Ведро
Променљиво облачно