Чоколадно-орашаста чаролија звана Гараш торта има веома занимљиву историју и заслужује пажњу како оних који показују интересовање за историју, тако и љубитеља њених неоспорних укусних квалитета. Њен творац је Аустроугарин Коста Гараш. Верује се да према аутентичном рецепту, који се чува у Државном архиву Русеа, она не садржи брашно, има пуно чоколаде, ораха и пуномасног млека. Торту створену у тадашњем хотелу "Ислјах-хане" у подунавском граду први су пробали гости кнеза Александра I Батенберга. Ове године се навршава 140 година од настанка овог десерта те је празник добио и свој лого.
У суботу, 13. септембра, Русе је домаћин четвртог издања Празника Гараш торте, на којем ће специјални гости бити глумац Владимир Карамазов и два кувара – Иван Александров, који ће водити дечју мајсторску класу посластичарства и мајсторску класу модерне интерпретације Гараш торте и Дарија Русанова, која ће показати како се праве чоколадне бомбоне.
Прочитајте још:
Фотографије: БТА, Општина Русе
Саставио и уредио: Јоан Колев
Превела и објавила: Албена Џерманова
Бугарска ће бити домаћин једног од највећих спортских догађаја – етапне бициклистичке трке Италије – Ђира д'Италије 2026. г. Ово је саопштио министар туризма Мирослав Боршош на заједничком брифингу с министром омладине и спорта Иваном Пешевим одржаном..
Када кажете североисточна Бугарска, обично мислите на плодне житнице и бескрајне равнице. Међутим, мало ко зна да се овај крај земље може похвалити одличним виноградима који се простиру на стотинама хектара. Овде је вино много више од пића – то је део..
Рибарски брод „Чавдар“, изграђен 1964. г, потопљен је у мору у близини црноморског градића Созопола на дубину од 30 м. Акцију потапања старог брода, која је потрајала око сат времена, иницирали су писац Михаил Заимов и његови истомишљеници. Главна идеја..
Променљиво облачно
Претежно облачно
Променљиво облачно, могућа киша