Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Гараш торта навршила 140 година

Фотографија: БТА

Чоколадно-орашаста чаролија звана Гараш торта има веома занимљиву историју и заслужује пажњу како оних који показују интересовање за историју, тако и љубитеља њених неоспорних укусних квалитета. Њен творац је Аустроугарин Коста Гараш. Верује се да према аутентичном рецепту, који се чува у Државном архиву Русеа, она не садржи брашно, има пуно чоколаде, ораха и пуномасног млека. Торту створену у тадашњем хотелу "Ислјах-хане" у подунавском граду први су пробали гости кнеза Александра I Батенберга. Ове године се навршава 140 година од настанка овог десерта те је празник добио и свој лого.


У суботу, 13. септембра, Русе је домаћин четвртог издања Празника Гараш торте, на којем ће специјални гости бити глумац Владимир Карамазов и два кувара – Иван Александров, који ће водити дечју мајсторску класу посластичарства и мајсторску класу модерне интерпретације Гараш торте и Дарија Русанова, која ће показати како се праве чоколадне бомбоне.

Прочитајте још:


Фотографије: БТА, Општина Русе

Саставио и уредио: Јоан Колев

Превела и објавила: Албена Џерманова




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Необични подводни парк привлачи рониоце у близини острва Света Анастасија

У водама острва Света Анастасија надомак Бургаса налази се необичан подводни парк, који нуди јединствен доживљај. У Црном мору на око 18 метара дубине уздиже се православна капела, а наспрам ње „паркирана“ је совјетска лимузина „Чајка“ с хромираним..

објављено 29.7.25. 13.05

Il Messaggero: Бугарска међу Топ 10 најповољнијих морских дестинација у Европи

Бугарска се нашла на ранг-листи италијанског издања Il Messaggero које доноси 10 најјефтинијих морских дестинација на Старом континенту.  „Европа је идеално место за откривање приступачних морских дестинација, које спајају лепе плаже с повољним..

објављено 25.7.25. 15.05

Wine and Spirits Fest Burgas 2025. окупља представнике бутик винарија из целог света

Празник вина и жестоких пића очекује госте и становнике Бургаса овог викенда. У просторијама Међународног конгресног центра у граду на Црном мору ће се између 25. и 27. јула одржати 13. издање фестивала Wine and Spirits Fest Burgas – највеће винске..

објављено 25.7.25. 08.30