Чоколадно-орашаста чаролија звана Гараш торта има веома занимљиву историју и заслужује пажњу како оних који показују интересовање за историју, тако и љубитеља њених неоспорних укусних квалитета. Њен творац је Аустроугарин Коста Гараш. Верује се да према аутентичном рецепту, који се чува у Државном архиву Русеа, она не садржи брашно, има пуно чоколаде, ораха и пуномасног млека. Торту створену у тадашњем хотелу "Ислјах-хане" у подунавском граду први су пробали гости кнеза Александра I Батенберга. Ове године се навршава 140 година од настанка овог десерта те је празник добио и свој лого.
У суботу, 13. септембра, Русе је домаћин четвртог издања Празника Гараш торте, на којем ће специјални гости бити глумац Владимир Карамазов и два кувара – Иван Александров, који ће водити дечју мајсторску класу посластичарства и мајсторску класу модерне интерпретације Гараш торте и Дарија Русанова, која ће показати како се праве чоколадне бомбоне.
Прочитајте још:
Фотографије: БТА, Општина Русе
Саставио и уредио: Јоан Колев
Превела и објавила: Албена Џерманова
У водама острва Света Анастасија надомак Бургаса налази се необичан подводни парк, који нуди јединствен доживљај. У Црном мору на око 18 метара дубине уздиже се православна капела, а наспрам ње „паркирана“ је совјетска лимузина „Чајка“ с хромираним..
Бугарска се нашла на ранг-листи италијанског издања Il Messaggero које доноси 10 најјефтинијих морских дестинација на Старом континенту. „Европа је идеално место за откривање приступачних морских дестинација, које спајају лепе плаже с повољним..
Празник вина и жестоких пића очекује госте и становнике Бургаса овог викенда. У просторијама Међународног конгресног центра у граду на Црном мору ће се између 25. и 27. јула одржати 13. издање фестивала Wine and Spirits Fest Burgas – највеће винске..