Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2025 Tüm hakları saklıdır

Peynir çeşitlerinin yarısında su oranı yüzde 70’in üzerinde

Photo: Ani Petrova, BNR

“Aktif Tüketiciler” Birliği tarafından düzenlenen ve piyasada satışta bulunan 30 peynir markasını kapsayan araştırmadan alınan sonuçlara göre standart su içeriği oranı yüzde 54 olurken peynir çeşitlerinin yarısında yüzde 70’i aşan oranda su bulunmakta.

Birlik Başkanı Bogomil Nikolov, konu ile ilgili, BNR’ye konuşurken “ Anlaşılan ucuz peynir yerine pahalı su satın alıyoruz” sözlerini kullandı.

Gıda Hijyen Yönetmeliğinde yapılan ve taklit ürünlerin üretimi ile ilgili daha sıkı şartlar getiren değişikliklerden sonra dürüst olmayan üreticiler daha önce peynire kattıkları palm yağı yerine su katmaya başladılar.

“Aktif Tüketiciler” Birliği, yönetmelik değişikliği yapılarak üreticilere yüzde 62’den yüksek oranda su içeren ürünleri taklit ürün olarak satışa sunma zorunluluğunun getirilmesini öneriyor.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

Dolu yağışları ile mücadele için 24 yeni saha inşa edilecek

Bulgaristan Ulusal Radyosu BNR muhabiri Dobrin Videv’in bildirdiği üzere, Tarım ve Gıda Bakanlığı, dolu yağışları ile mücadele için 24 yeni sahanın inşa edilmesi ve bir sahanın yerinin değiştirilmesi ni önerdi. Kuzey ve Güney Bulgaristan’da..

Eklenme 30.09.2025 09:13

1 Ekim’de erken uyarı sistemi test edilecek

Başkent Belediyesi tarafından bildirildiği üzere, 1 Ekim’de saat 11.00’de, halkı bilinçlendirmek ve Ulusal Erken Uyarı ve Bildirim Sisteminin teknik durumunu kontrol etmek üzere, ulusal siren sistemi devreye girecek . Sirenlerin..

Eklenme 30.09.2025 07:33

Sofya, uluslararası sanayi fuarına ev sahipliği yapacak

30 Eylül - 3 Ekim tarihleri ​​arasında Sofya’daki Inter Expo Center’da , dünyanın farklı yerlerinden metal işleme makineleri ile teknolojilerini bir araya getiren, MachTech&InnoTech Uluslararası Fuar düzenlenecek . 3 kıtadan, 150..

Eklenme 30.09.2025 05:05