Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2025 Tüm hakları saklıdır

Peynir çeşitlerinin yarısında su oranı yüzde 70’in üzerinde

Photo: Ani Petrova, BNR

“Aktif Tüketiciler” Birliği tarafından düzenlenen ve piyasada satışta bulunan 30 peynir markasını kapsayan araştırmadan alınan sonuçlara göre standart su içeriği oranı yüzde 54 olurken peynir çeşitlerinin yarısında yüzde 70’i aşan oranda su bulunmakta.

Birlik Başkanı Bogomil Nikolov, konu ile ilgili, BNR’ye konuşurken “ Anlaşılan ucuz peynir yerine pahalı su satın alıyoruz” sözlerini kullandı.

Gıda Hijyen Yönetmeliğinde yapılan ve taklit ürünlerin üretimi ile ilgili daha sıkı şartlar getiren değişikliklerden sonra dürüst olmayan üreticiler daha önce peynire kattıkları palm yağı yerine su katmaya başladılar.

“Aktif Tüketiciler” Birliği, yönetmelik değişikliği yapılarak üreticilere yüzde 62’den yüksek oranda su içeren ürünleri taklit ürün olarak satışa sunma zorunluluğunun getirilmesini öneriyor.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

Koyun ve keçi çiçeği hastalığına karşı etkili çözümler aranacak

Bugün UNSS- Ulusal ve Uluslararası İktisat Üniversitesi ’nde uzmanlar, ülkedeki koyun ve keçi çiçeği sorununa çözüm arayacak. Küçükbaş hayvanlarda görülen çiçek hastalığı vakaları giderek artıyor ve özellikle Plovdiv bölgesi ile sınır komşusu..

Eklenme 13.08.2025 06:30

T.C. Plovdiv Başkonsolosundan, Kırcali Valisine veda ziyareti

Görev süresi tamamlanan Türkiye Cumhuriyeti Plovdiv Başkonsolosu Korhan Küngerü , Kırcali Valisi Nikola Çanev ’i ziyaret etti. Başkonsolos Korhan Küngerü’nün ülkemizdeki diplomatik görevi 4 yılı aşkın bir süre sonra sona erdi ve kariyerinin en..

Eklenme 12.08.2025 17:45

Ukrayna'nın talebi üzerine, Bulgar silah şirketine denetleme

Güvenlik servisleri, Sofya ve ülke genelindeki ev ve işyerlerinde arama ve el koyma işlemleri gerçekleştiriyor . Ekiplerin bu çalışmaları, Ukrayna Ulusal Yolsuzlukla Mücadele Bürosu'nun (NABU) , hukuki yardım talebi üzerine gerçekleşti...

Eklenme 12.08.2025 16:24