Ruse otelcileri ve restorancıları tarafından Tuna şehri Ruse’ye daha fazla konuk çekebilme fikriyle yola çıkarak özel "Tuna menüsü" hazırlandı.
Sazan, yalın balığı ve beyaz balık gibi Tuna henrine has balık yemekleryle turistlerin damak tatına hitap edilecek. Ruse bölgesi, neredeyse yerli restoranlarının bütük bir bölümünün menüsünde yer alan balık çorbasıyla ünlü.
“Tuna menüsü”, 24 Ekim günü Ruse’de düzenlenen Tuna Mutfağı Festivali çerçevesinde tanıtılacak.
Bu yılki festival, “Bıcağın ucunda” yarışmasına denk gelecek. Söz konusu yemek yarışmasında Ruse “İvan P. Pavlov” meslek turizm lisesi öğrencileri yemek yapma yeneklerini sergileyecek.
BNR Kırcali Radyosuna konuşan yerel tarihçi ve Zvinitsa köyü Okuma Evi başkanı Muharrem Aliosman , “ Alevi topluluğunun geleneksel Bahar Maye Şenlikleri 1 Mayıs'ta başlıyor. Doğası gereği döngüsel olan ve eski Türk inanç ve gelenekleriyle..
Bulgaristan Profesyonel Şarapçılar Birliği üyesi, sertifikalı şarap uzmanı ve tur rehberi Aneliya Hristova BTA’ya yaptığı açıklamada daha fazla yerel Bulgar şarap çeşitlerinin tanıtılması gerektiğini belirtti. Sözlerine göre eşsiz manzaralar..
Bulgaristan’ın Los Angeles Başkonsolosluğu’ ndan alınan bilgiye göre, 24 Mayıs Las Vegas Belediye Başkanı Shelly Berkley tarafından Bulgar Kültürel Miras Günü ilan edilecek. ABD’nin Nevada eyaletinin en büyük ve popüler şehri Las Vegas’ın..