Silistra'nın ili Bradavari köyünden Denis Dural, organik arıcılıkla uğraşıyor ve aynı zamanda da safran soğanı yetiştiriyor. Denis Dural ile hem pandeminin, hem de Dobruca’da yaşanan kuraklığı konuştuk.

Bundan tam üç yıl önce genç çiftçiyle gerçekleştirdiğimiz röportaj sırasında 120 kovanı vardı Denis’in, bugün kovan sayısı 180’i buluyor. Ayrıca 4.5-5 dka da safran yetiştiriyor, ama bir taraftan pandeminin getirdiği durgunluktan, diğer taraftan da Dobruca’da yaşanan kuraklık nedeniyle bu yıl elde ettiği düşük bal hasadından şikayetçi.

“Durum böyle iken, ilerde arıcılılıkla uğraşıp uğraşmayacağıma dair çok ciddi bir şekilde düşünmem gerek” diye belirtiyor Denis Dural.

Kovanlığın köy çevresindeki akasya ormanında bulunan organik arıcı, “fiyatlar her zamandan düşük olurken aynı şey safran çiçeğinde de yaşanıyor” diyor ve şunları ekliyor: “Safran çiçeğine pazar yok, toplanan safran hasadı elimizde kalıyor, bundan dolayı da safran soğanı yetiştirmeye karar verdim” sözleriyle  Devlet “Zemedelie” Tarım Fonu’nun 26 Ekim ile 6 Kasım arasında  gerçekleştirecek 2021 Arıcılık Programı başvurularına katılmayacağını açıkça beyan ediyor.

Röportajın tamamını ekteki linkten dinleyebilirsiniz: