Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2025 Tüm hakları saklıdır

“Göz kararı” – Bir Amerikalının gözünden Bulgaristan’ın mutfak sırları

Rory Miller
Photo: FB / Rory.Luuto

Yıllardır Bulgaristan’da yaşayan ABD’li Rory Miller, bugün Burgas’ın “Hashtag” kulubünde “Na oko” (Göz kararı) başlıklı köyde mutfak maceraları kitabını tanıtacak.

Kitap, bir yemek haritası olarak düşünüldü.

Yazarın ilk fikri bazı uzak Bulgar köylerini ziyaret etmek, yerlilerle görüşüp geleneksel yemekleri tatmaktı. Ancak bundan çok daha fazlası oldu, çünkü Miller sadece birçok kişi tarafından bu bilinmeyen yerlerin yemek sırları ile tanışmakla kalmadı, birçok yeni arkadaş da edindi.

Rory, Bulgaristan’a ilk defa 15 yıl önce iş için geldi, ardından tekrar ABD’ye döndü, sonra devamlı olarak Bulgaristan’a yerleşti.

Kitabın orijinali İngilizce. Çevirisini ise Daniela Kostadinova yaptı.

Daniela Kostadinova, yıllar önce Bulgaristan Radyosu’nun İngilizce masasında çalıştı.

“Na oko” (Göz kararı) kitabı 19 Ekim’de Varna’da, 26 Ekim’de ise Plovdiv’de tanıtılacak.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

Amiral Emil Eftimov

Bulgaristan Silahlı Kuvvetleri’nin durumuna ilişkin analiz sunulacak

Savunma Şefi Amiral Emil Eftimov’un Yıllık Konferansı çerçevesinde “Silahlı Kuvvetlerin 2024’teki Durumu ve Hazırlığı Analizi ” sunulacak . Savunma Bakanı Atanas Zapryanov ’un da hazır bulunacağı toplantıya Cumhurbaşkanı ve Bulgaristan..

Eklenme 25.02.2025 06:15

Şiddet ve gençlik saldırganlığının önlenmesinde kültürün rolü

Bugün Sofya’daki Goethe Enstitüsü’nde saat 16.00 – 18.00 arasında Bulgaristan Goethe Enstitüsü ile Fikir Fabrikası Derneği’nin ortak girişimiyle, şiddete ve gençlik saldırganlığına karşı araç olarak kültürün rolü üzerine tartışma..

Eklenme 25.02.2025 05:35

Hava sıcaklığı artmaya başlayacak

Salı günü  en düşük hava sıcaklığı eksi 5 ile 0, Kuzeydoğu Bulgaristan’da sıfırın altında 11, Sofya’da sıfırın altında 3’e kadar düşecek. Sabah saatlerinde nehir kenarlarında sis oluşacak. Güneybatı bölgelerde hafif yağmur yağacak...

Eklenme 25.02.2025 05:05