Kuzeydoğu Bulgaristan’da incir bahçeleri artık sıradışı, egzotik bir şey değil, tam tersine yerli meyve yetiştiricileri arasında rağbet görüyor. Dulovo ve Silistra bölgelerinde meyve yetiştiricileri arasında, Ruse’nin büyük köylerinden Stambolovo’da yaşayan Sinan Veysal’in bundan 2 yıl öncesi 50 dekar incir bahçesi dikmesinin ardından, ilgi arttı. Sinan Veysal, özellikle Batı Avrupa ülkelerinde incir meyvesine ilginin ve talebin çok büyük olduğunu paylaşırken incir bahçesini diker dikmez, incir ihracatına dair uzun vadeli sözleşme teklifini aldığını söylüyor. Bu durum, Sinan Veysal’ı örnek alan Dulovo, Silistra ve Kuzeydoğu Bulgaristan’ın başka bölgelerinde çiftçiler, incir bahçesi dikmek için teşvik ediyor.
Ancak incir yetiştiriciliği, göründüğü kadar kolay değil. Bazı incelikleri var. Başarılı bir incir üretimi için erkek, ya da ilek incire ihtiyaç vardır. Bu tür incir ağacına erkek, tozlayıcı veya dölleyici denir. İlekten çıkan sinek dölleme işini yapar. Bu sayede incirler daha verimli hale gelir. İyi kaliteli incirler elde edilir. İlek, ya da erkek incir ağacını Türkiye’den ithal eden Sinan Veysal, ayrıca incirin, kuraklığa son derece dayanıklı olduğunu ve zirai ilaçlama çalışmalarının minimun olduğunun da altını çiziyor.
İncirlerin yanısıra, nar, zeytin ve Trabzon hurması olarak bilinen “Rayska yabılka” meyve ağaçlarını da yetiştiren tecrübeli meyve yetiştiricisi, iklim değişikliklerinin kaçınılmaz olduğunu ve özellikle bu bölgede Kuzeydoğu Bulgaristan’da meyve yetiştiriciliğinden kökten değişikliklere neden olabileceğini söylerken geleneksel kayası ve kiraz gibi bahçelerinin sıcak kış ve aşırı kuraklık nedeniyle düşük hasattan dolayı yok olabileceği tahmininde bulunuyor.
Ülkemiz için yeni meyve yetiştiriciliği eğilimi, yerli çiftçilerin denemeye ve iklim değişikliklere ayak uydurmaya hazır olduğunu gösteriyor.
Kaynak: "Kvorum Silistra"Çeviri: Şevkiye Çakır
Razgrad ili Kubrat Belediyesinin Zvınartsi köyünden henüz 17 yaşındaki Tolga Mehmed , tarımla ilgili birçok yetişkine ragmen net bir görüşe sahip :“Özellikle tarım mühendisi ve traktör sürücüleri olmak üzere, tarım sektöründe..
Ferhat Fadliev Kaolinovo’nun Todor İkonomovo köyünden bir genç. 18 yaşını bitirir- bitirmez sürücü belgesini cebine koyarak, birçok yaşıtı gibi gurbetin yolunu tuttu . On yıldan beri yurtdıiında yaşayan Ferhat, yaz aylarında memleketine dönüyor ve..
Bulgaristan’ın kuzeybatısında yer alan ve il merkezi olan Montana, istatistik verilerine bakılırsa altyapı, iktisat, eğitim ve sosyal hizmetler açısından pek yüksek göstergelere sahip olmasa da geçen yılda gerçekleştirilen ihracat açısından diğer tüm..
Yeni öğretim yılının ilk gününde “Haftaya başlarken” programında mikrofonlarımızı öğretmenlere, öğrencilere ve ebeveynlere uzattık. Kaolinovo “G.S...