Şumen ili Hitrino Belediyesinin Trem köyünde büyükbaş hayvan çiftliği sahibi Samet Basri, Ulusal Tarım Ağı- Agri.BG tarafından "2025 Hayvan Yetiştiricisi" ve "2025 Tahıl Üreticisi" seçildi.

Bundan 20 yıl önce 19 büyükbaş hayvan ve 3 000 dekar arazi ile yola çıkan genç girişimci, bugün 2 500 büyükbaş hayvanın bulunduğu çiftliği yönetiyor ve 23 000 dekar arazi işletiyor. Ayrıca, toptancıları ve perakendecileri ortadan kaldırarak üretim zincirinin her halkasını yerine oturtmayı başarmış Samet Basri. 

Meradan-hayvanlara- et kesimi yerine ve süt işleme tesisine kadar süreci başarıyla yürüttükten sonra, sonuçta 50’den fazla et ürünü ve peynir, kaşar peyniri, yoğurt ve süzme yoğurt gibi, farklı süt ürünleri üreterek kendi ürünlerini kendi çiftçi dükkanında satışa sunan şirketin örnek bir sosyal politikası da var.

Trem köyündeki çiftlik, Trem, Baykovo, Dobri Voynikov, Studenitsa, Tervel ve Visoka polyana olmak üzere çevre köylerden 150 kişiye istihdam sağlıyor. Tüm çalışanlarına sıcak öğle yemeği sunan işletme, eğitim, spor sektöründe de gençlere yatırımda bulunmaktadır.

• Ülkesine, işine ve hayata aşık olan genç bir veteriner hekimi

Bu değerli ödülleri alır almaz Bulgaristan Radyosuna’na demeç veren büyükbaş hayvan çiftliği sahibi Samet Basri, 20 yıl zarfında başarılarını anlatırken ailesinin, eşi ve üç çocuğunun bu yolda ne kadar büyük destekte bulunduklarını ve gelecekte çiftliği çocuklarına gönül rahatlığıyla teslim edebileceğinin de altını çizdi.

”Çocuklarım, her yaz en az 3-4 ay üretiminin farklı bölümlerine katılıyor ve gerek et kesimi, gerekse süt üretim tesisinde çalışıyorlar” diyen Samet Basri, şirketin uzun ve kısa vadeli olmak üzere geleceğe dönük planlarından da bahsetti.

Röportajın tamamını aşağıdaki linkten dinleyebilirsiniz: