Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Как се избира зряла диня ?


С почукване, или със стискане, по дръжката, или по задната част – всеки има собствен метод, по който определя зрелостта и сладостта на този вкусен плодов зеленчук от вида тиквови растения. Смята се, че динята произлиза от Южна Африка, където видът има най-голямо генетично разнообразие. Някой е изчислил, че в в света съществуват над 1200 разновидности на сочния плод, от тях само няколко са познати в България.


Че динята е вкусна – спор няма. Но знаем ли всъщност колко е полезна ? Според експертите, тя е важен източник на витамини А и С, на фибри, на калий, на аминокиселини и на желязо. Съдържа над 92 процента вода, поради което може да утоли не само глад, но и жажда. Подобрява работата на отделителната система и спомага за изхвърлянето на вредните вещества. Препоръчва се и при анемия.

Снимка

Любопитна подробност е, че в някои страни консумират и кората, която се пържи, вари или маринова. А семките от диня, в Китай се продават печени и овкусени с подправки, подобно на слънчогледовите.

Припомняме си тези факти в днешния Световен ден на динята - 3 август. И ги коментираме с жители на Благоевград. Които, оказа се, похапват с удоволствие от това сладко изкушение.

Как благоевградчани избират дини, чуйте в звуковия файл

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Лазара Причкапова: Искам да оставя своя отпечатък в света на международните отношения и дипломацията

Студентката от специалност „Право“ в Правно-историческия факултет на Югозападния университет „Неофит Рилски“   спечели първа награда в национален конкурс на Министерството на външните работи на Република България. Лазара Причкапова  е победител в националния студентски конкурс за есе на тема: „България в ООН: гласът на малките и средните държави в..

публикувано на 20.10.25 в 14:11

Тридневен празник в петричкото село Коларово по повод Димитровден

Започна подготовката на празника на село Коларово, който по традиция се отбелязва на Димитровден. Тази година се навършват 100 години от изграждането на църквата „Свети Димитър“ в населеното място, което е още една причина, празничните прояви да бъдат наситени с интересни събития. Те започват още от 24 октомври, петък, с изпълнения на талантливите..

публикувано на 20.10.25 в 10:44

Затлъстяването – тихата епидемия

България е сред страните с най-високи нива на затлъстяване сред децата в Европа – почти едно на всеки три деца има наднормено тегло. УНИЦЕФ предупреждава: затлъстяването сред подрастващите вече надвишава случаите на недохранване, а индустрията за ултрапреработени храни представлява сериозна заплаха за здравето и бъдещето на децата. Нашата..

публикувано на 19.10.25 в 08:55

Резултатът на ГЕРБ в Пазарджик е закономерен, Благоевград върви по същите стъпки

Резултатът на ПП ГЕРБ в Пазарджик е закономерен, а Благоевград върви по същите стъпки. Тази прогноза направи в ефира на Радио Благоевград Кирил Илиев, член на общинската организация на ГЕРБ в областния център. Той подчерта, че лидерът Бойко Борисов има основание да се ядосва на случилото се в Пазарджик, но то не е изненада. Според Илиев една от..

публикувано на 17.10.25 в 12:26
Васил Гюров

„Ревю“ с нова песен, посветена на малкото останали духовно живи

Група „Ревю“ представи през седмицата новата си песен „Разлог“ – композиция, в която иронията и поезията се преплитат, за да очертаят тревожния пейзаж на съвременното общество.  Текстът на „Разлог“ превръща реалното име на града в многопластова метафора – за духовното, моралното и социалното разложение, но и за оцеляването на „малкото останали живи“...

публикувано на 17.10.25 в 11:51

Блокиран парламент и преформатиране на властта: анализ на ситуацията

Парламентът остава блокиран – за трети пореден ден Народното събрание не успя да събере кворум. Днес в пленарната зала се регистрираха 53 народни представители. Ситуацията поставя под въпрос не само работата на парламента, но и стабилността на управлението. Припомняме, че блокажът настъпи, след като лидерът на ГЕРБ Бойко Борисов обяви, че партията му..

публикувано на 17.10.25 в 11:30

Дупница отново ще „облича“ дърветата със зимни дрехи

За седма година поредна година започна благотворителната инициатива „Споделената зима е топла“.  Организатори са отново от екипа на  сдружение „Близо до теб“ в Дупница. Призивът към жителите на града е да се включат в превърналата се в традиционна кампания за даряване на топли връхни дрехи за нуждаещите се хора.  До 15 ноември в..

публикувано на 16.10.25 в 17:19