Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Празникът на самоковския картоф се възражда


Самоковският регион е известен в страната с производството на най-вкусните картофи, така твърдят местните фермери. Затова през  ноември, за втора година, активно в планинския град  се подготвят за „Празник на компира“. В събитието се очаква да се включат стотици жители и гости на града, за да опитат новата реколта  и да се насладят на неповторимия вкус на самоковския картоф, познат в района като „компир“.

 

 Освен традиционните кулинарни изкушения и разнообразието от фолклорни изпълнения,  Община Самоков съвместно с местните картофопроизводители организират  форум с бизнеса, както и изложение на селскостопанската техника и срещи с експерти от държавните ведомства, отговарящи за земеделските програми. Това заяви заместник-кметът Люба Кленова.

А с тазгодишния празник на картофа местните картофопроизводители се обединят в сдружение „Самоковски картоф 2018“. Идеята е с общи усилия да търсят пазар за произведената продукция и подкрепа от местната власт и държавата, каза за Радио Благоевград Екатерина Чолакова, председател на новосъздаденото сдружение. Членовете му активно ще се включат във форума посветен на „Празника на компира“ в Самоков.

 Чолакова обясни и реалните препятствия и административни неуредици, с които се сблъскват фермерите, отглеждащи картофи. Затова целта на местното сдружение е да защити картофопроизводството, да се „олекотят“ процедурите при кандидатстване по националните и европейски програми  за финансиране, да се се наложи българския земеделски продукт пред вноса на картофи от други страни.

Люба Кленова можете да чуете в звуковия файл

Снимка

Люба Кленова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Спомен за Кеазим Исинов: Творчество, разказано през погледа на неговия син!

В зала "Временни изложби" на Регионален исторически музей - Благоевград всички посетители могат да се докоснат до творчеството на един от най-големите съвременни български художници Кеазим Исинов, когото загубихме преди 2 години. В изложбата в негова памет, озаглавена "Спомен за Кей", са представени над 20 творби, като  освен картини от музейната..

публикувано на 13.02.25 в 13:06

Окръжен съд-Кюстендил с кампания срещу насилието в училище

Окръжен съд-Кюстендил стартира кампания срещу насилието и психическия тормоз сред учениците. Тя под мотото  "Да не се нападаме! Да си помагаме!"  и се  реализира с подкрепата на Регионалното управление по образованието и е част от образователната програма на Висшия съдебен съвет и Министерството на образованието и науката.  Кампанията е вдъхновена..

публикувано на 12.02.25 в 14:01

65 години ПГСАГ „Васил Левски“ Благоевград

С факелно шествие и спектакъл под надслов „Живея! Строя! Красота творя!“ ПГСАГ „Васил Левски“ Благоевград отбеляза своя рожден ден. Зала „Яворов“ беше препълнена от настоящи и бивши ученици, учители, директори, много гости, между които кметът на община Благоевград Методи Байкушев и Ивайло Златанов, началник на РУО в Благоевград. Имаше много..

публикувано на 12.02.25 в 13:44

Един от важните приоритети в моята работа ще бъдат младите хора

През последните три години обществото преживя една от най-тежките политически кризи. Станахме свидетели на липси на лидерство, отсъствие на отговорност, война между институциите, фрагментиране на българското общество на твърди партийни ядра. Цената на всичко това се изрази в безвремие, липса на перспектива за хората, забавяне на всички темпове на..

публикувано на 12.02.25 в 13:16

Добринище ще има ново улично осветление

Град Добринище и селата Места и Филипово ще имат по-модерно и по-икономично улично осветление. Проектът се изпълнява от община Банско. „Ще се подмени цялото улично осветление в град Добринище с модерни светодиоди и фотоволтаични лампи. В момента уличното осветление в нашия град е морално остаряло. Новите осветителни тела ще са по-икономични и площта,..

публикувано на 12.02.25 в 13:10

Лазар Причкапов: Благоевград има нужда от язовир „Ракочевица“

Благоевград има нужда от язовир „Ракочевица“ - това бе мотото на разговора в ефира на Радио Благоевград с бившия кмет на областния град Лазар Причкапов. Идеята за язовир е коментирана още през 70- те години. В последно време стана ясно, че проблемът се задълбочава в цялата страна. Не е нормално един град, който е в полите на Рила планина, да..

публикувано на 12.02.25 в 10:22

Млади таланти 50+: Нови възможности за кариера и развитие

Промените на трудовия пазар и застаряването на населението поставят нови предизвикателства пред хората над 50-годишна възраст, които търсят възможности за професионално развитие или ново начало в кариерата. Именно върху тази група се фокусира платформата „Млади таланти 50+“, която предлага обучения, кариерни възможности и подкрепа за адаптация в..

публикувано на 12.02.25 в 09:59