Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Къде изчезна сиренето в баничките

Оказва се, че от 15 анализирани проби „баници със сирене“, продавани в търговската мрежа, в нито една не е открито сирене. Това установява поредното изследване на Асоциация „Активни потребители“. „Целта ни беше да установим, дали в закуската се влага сирене или извара и какво е качеството на сиренето в баничките, т.е. дали, това е класическото за страната, бяло саламурено сирене”-коментира за Радио Благоевград Богомил Николов, изпълнителен директор на Асоциация „ Активни потребители“.

  По думите му, от закупените 15 проби банички със сирене, в една изобщо не е открит пълнеж. Възможно е да не е влаган такъв или „сиренето“ да се е стопило напълно при изпичането. Останалите 14 са анализирани, чрез метод за разделяне и визуализация на белтъци. Резултатите показват, че 3 (от 14) банички съдържат извара. В други 2 проби се открива смес от извара и сирене. Наличието на извара не вреди на здравето на консуматорите, но в случая представлява търговска измама. Анализът на „сиренето“ откри най-вече палмови мазнини. В 4 от продуктите, дялът на палмовата мазнина варира от 26 до 80%. Останалите 7 закуски са със 100% съдържание на палмова мазнина. Консумацията на имитиращи млечни продукти представлява директна заплаха за здравето на потребителите”-коментира още Богомил Николов.

  Според него, трябва да бъде засилен контролът по отношение влагането на некачествени продукти в закуските. „Тези практики трябва да бъдат пресичани в зародиш. Съветът е, не към потребителите, а към контролните органи. Правилната реакция е, не да забраним консумацията на банички, а да накараме контролния орган да въведе повече респект към своята контролна функция“-категоричен е Богомил Николов, според когото БАБХ се е самосезирала след изследването.

  „Логиката на производителите е да спечелят няколко стотинки повече, влагайки имитиращи продукти, а не истински, защото вторите са по-скъпи. Затова, препоръчвам на потребителите, да бъдат по-активни при подобни нередности, да сигнализират и да изискват от контролните органи да има честна игра за всички на пазара“-уточни Богомил Николов, изпълнителен директор на „Активни потребители“.

Подробностите можете да чуете в интервюто на Биляна Славчева с Богомил Николов:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Георги Стефанов: Защитаваме приза „Черниче – първото евросело на България“

Преди 13 години Черниче придоби титлата „Първото евросело в България“. Тогава с финансиране по ЕП „Развитие на селските райони“ изцяло е реновирана инфраструктурата на селото. „През всичките тези години ние сме се стремили да поддържаме имиджа и доброто име на селото, да надграждаме и да получаваме всичко това, от което имаме нужда, за да бъдем не..

публикувано на 24.01.25 в 16:00

Александър Кънев: Човек, когато вярва, се случват чудеса!

На 30 януари предстои премиерата на първия български православен игрален филм "Не затваряй очи“. Неговата реализация е с изричната писмена благословия на Светия Синод на Българската православна църква, като екранизацията е по едноименната книга на писателя Мартин Ралчевски. Режисьор на лентата е Николай Егерман, а в нея участват плеяда от..

публикувано на 23.01.25 в 15:19

При майсторите Стефан и Стефани в Земен

Атрактивно магазинче за сувенири привлича всеки, които се разхожда в центъра на планинското градче Земен. Стефан Тодоров и неговата дъщеря Стефани Рашева разработват свой бизнес. Въвличат и останалите от семейството да се занимават с изработването на предмети от дърво, желязо, рисуване върху стъкло, керемиди и други предмети. Стефани Рашева..

публикувано на 22.01.25 в 14:41

Професия акушерка – орисана да помага на новия живот

На 21 януари се отбелязва Деня на родилната помощ, известен още като Бабинден (по стар стил, по нов празникът е на 8 януари). „ За професията на акушерката се изисква  любов и отдаденост към майките, бебетата и жените, много знания и умения “, сподели в ефира на Радио Благоевград  Ани Атанасова, специалист с дългогодишен стаж и опит в МБАЛ..

публикувано на 21.01.25 в 16:50

„Дъжд от Любов“ – новото музикално вдъхновение на Явор Велчев - Яви

Музиката на  „Дъжд От Любов” разказва история с поглед в бъдещето, където талант и дух се преплитат в жива и чиста музикална материя. Това сподели в ефира на Радио Благоевград независмият музикант Явор Велчев – Яви. Песента се ражда през 2011 г. в Антверпен, Белгия, на английски под името  „Love Shower”. Местни музиканти оставят своя..

публикувано на 21.01.25 в 16:35

Промените в Закона за ДДС ще изсветлят бизнеса с имоти

Физическите лица, които продават имоти в нови сгради, ще трябва задължително да се регистрират по ДДС. Това предвиждат внесените в парламента промени в Закона за данък добавена стойност . Промените са насочени основно към така наречените бартерни сделки на зелено, тъй като в момента масова практика е строителните компании да не купуват директно..

публикувано на 21.01.25 в 09:28

Красимир Герчев: „Старчевата“ е жива! Коренът ѝ е тук, в Разлог!

Деветият Международен кукерски фестивал „Старчевата“ събра в Разлог 24 групи от България и чужбина с над 2 500 участници. Атрактивният фестивал се проведе на централния площад „Преображение“, където дефилираха кукери от общините Тунджа, Ямбол, Благоевград, Симитли, Карлово, Павел баня, Елин Пелин, Земен, Перник, Кюстендил, Петрич и Разлог. В..

публикувано на 20.01.25 в 12:27