Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Празник на зелника се провежда в кюстендилското село Жабокрът


Празникът се организира за петнадесета година, казаха организаторите от читалище "Съгласие", които се стараят кулинарният фестивал да придобива все по-голям мащаб всяка следваща година.

Освен зелници, в кулинарната изложба и конкурс участват всякакви печива -питки, баници и сладкиши. Участие в конкурса може да вземе всеки, приготвил майсторлъшки тестени произведения.

"В този край се прави зелник по принцип. Мисля, че тук е създаден, защото хората са го месили и са отивали на нивата - така са имали и хляб, и нещо друго в едно, което ги е засищало и давало сили", разказаха от читалището-организатор. Селото е известно с прочутите си зелници, затова им посвещава всяка пролет специалния празник.

Празникът се провежда в читалищния двор в село Жабокрът. За доброто настроение, ще се погрижат самодейните състави към читалището в с. Жабокрът, ФА "Родолюбие", Венислав Иванов – гайдар от група "ХърсЪ", и други самодейни колективи. Участие в музикалната програма ще вземе и изпълнителя на ТВ "Родина" народния певец Георги Илиевски. Водещ на кулинарната надпревара е Цветомир Иванов.

Тестените ястия се оценяват от жури по няколко критерия - най-добър външен вид; най-добри вкусови качества; най-тънка кора и начин на подреждане; най-добра консистенция; качество и асортимент на плънката.


По публикацията работи: Спаска Зашева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Облачно и дъждовно време

Днес над Централна и Източна България ще бъде предимно слънчево. Над Западна България ще се развива купесто-дъждовна облачност и главно в планинските райони там ще има краткотрайни валежи, придружени с гръмотевици. Има условия и за градушки. Вятърът в западните райони от страната ще започне да се ориентира от северозапад, в Дунавската равнина ще е умерен..

публикувано на 04.08.25 в 07:13

Хората на кочериновското село Бураново излязоха на протест

Жители на с. Бураново, община Кочериново, се събраха днес на протест срещу свещеника в селото, който заключил обновеният от тях храм. Протестът се проведе пред църквата "Свети Пророк Илия" в селото, която и днес, и на вчерашният празник Илинден, останала заключена. Местните са недеволни от новоназначения свещеник Георги Граховски, който им казал,..

публикувано на 03.08.25 в 13:17

Нарушено топлоподаване в Перник

Близо месец без топла вода ще бъдат хиляди абонати на „Топлофикация Перник” в пернишките квартали „Изток” и „Мошино”.  От понеделник, 4 август, до края на месеца топлоподаването ще бъде спряно на живущите в сградите, намиращи се в северната част на  двата квартала.  Причината е планов ремонт на топлоповодната магистрала „Север”.  З асегнати от..

публикувано на 03.08.25 в 11:59

Слънчево време

Днес ще бъде предимно слънчево. След обяд над планинските райони на Западна България ще се развива купеста облачност и на места ще превали и прегърми. Ще духа слаб до умерен вятър от изток-североизток. Максималните температури ще бъдат между 31° и 36°.

публикувано на 03.08.25 в 08:47

Пожар в местността Трънски обор

Пожар е избухнал този следобед в местността Трънски обор по пътя за село Глоговица. Да потушат огъня са изпратени пожарен автомобил от Брезник и водоноски. На място има и хора, които помагат на екипите. От общината в Трън предупредиха, ако някой реши да се включи в гасенето да бъде подготвен, а носи лопати и тупалки и маска.

публикувано на 02.08.25 в 17:13

Поредна авария остави без вода брезнишкото село Муртинци

От около месец чешмите по къщите не текат. Имало е цистерна, която преди повече от две седмици е изтеглена. Малцината , останали в селото бедстват. Вода има, а ние сме жадни, казаха местните. За домакински нужди и за да се изкъпят обикалят околните села. От "ВиК" в Брезник им отговаряли, че не са приоритет. „От 4-5 години нямаме вода. Избива..

публикувано на 02.08.25 в 16:24

Десетки жители на бобовдолското Големо село и на околните населени места се събраха на протест срещу ТЕЦ “Бобов дол”

Деца и възрастни издигнаха плакати “Страх ни е от пожари”, “Искаме чист въздух” и “Г-н Ковачки, елате да подишате”. Поводът са последните два пожара в топлоцентралата, чиито последствия хората все още търпят. Те твърдят, че са горели не само бали със слама, но и пластмаси и други отпадъци, а миризмата от тях се усеща и до момента. Дворовете в селото са..

публикувано на 02.08.25 в 13:24