Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Събор „От браздата до софрата – по дългия път на хляба“ в село Пещера

село Пещера

В с. Пещера, общ. Земен се готвят за третото издание на събора „От браздата до софрата - по дългия път на хляба“. Съборът ще се проведе на 12 август и ще започне в 10:30 ч. Това съобщи за Радио Благоевград Стоян Стоянов от НЧ „Крюгер Николов 1922“, организатор и ръководител на Групата за автентичен фолклор „Клабучка китка“ към читалището.

Целта на събора е да съхрани и предаде богатството на българските традиции, обичаи и фолклор, свързани с жътвата, вършитбата и замесването на хляба. Новост тази година ще бъде кулинарната изложба. „Самодейци от около 20 читалища ще покажат ястията, които са свързани с жътвата и по-скоро ще наблегнат на хляба, традиционния български хляб, който се приготвя при тях по време на жътвата. Ще имаме участници от Плевен до Благоевград, от Пловдив до Кюстендил“, сподели Стоян Стоянов. Той обясни, че в с. Пещера по жътва се приготвя Богородичен хляб, замесен от младо момиче. Хлябът се носи на нивата и с него се отправя молитва към Богородица за богата реколта. След молитвата хлябът се разчупва и се дава на жътварите. Носят се още традиционен зелник с кисела вода или мътеница. Киселата вода се приготвя от сухи варени чушки, нарядан праз лук, оцет, сол и вода. „На събора Групата за автентичен фолклор от с. Пещера ще демонстрира как се приготвя зелник и който желае, може да се включи“, допълни Стоян Стоянов.

Съборът ще започне в 10:30 ч. с изяви на 35 фолклорни състави. Освен песни и танци, те ще представят традициите и обичаите, свързани с жътвата. От 18:00 ч. ще започне концерт, посветен на 65 години от създаването на Групата за автентичен фолклор „Клабучка китка“ към НЧ „Крюгер Николов 1922“ в с. Пещера, общ. Земен.





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още
Цвета Рангелова

Цвета Рангелова: Политическите принципи на "Възраждане" не подлежат на компромис

Партия "Възраждане" остава последователна в своите действия при избора на председател на Народното събрание. Това заяви депутатът от формацията Цвета Рангелова в предаването “Събития и личности”. Тя определи партията си като "най-предвидимата" по отношение на гласуването и подчерта, че днес на първи тур ще подкрепят техния кандидат Петър Петров, а на..

публикувано на 06.12.24 в 11:29
Кузман Илиев

"България Може" обещава пробългарски консерватизъм и икономическа свобода

Преди дни официално бе учредена новата политическа партия "България Може". В основата на създаването на формацията е икономистът Кузман Илиев.  “Това е идея, за която работим през последните три години - започна с излизането на книгата ми “България може сама”, продължи чрез създаването на едноименната гражданска инициатива и стигна до политическа..

публикувано на 06.12.24 в 11:12

България е навсякъде, когато си учител с мисия

България е навсякъде, когато има кой да предава любовта към Родината и българския език. Това е благородната мисия за учителите с голямо сърце. Сред тях е Снежина Цветанова- познат глас в радиоефира, журналист,  който от няколко години не само се връща към учителството, но преподава на българчета, живеещи извън нашата страна. Тя..

публикувано на 04.12.24 в 15:00

Домашни решения с отпадъчната пластмаса

В търсене на решения с отпадъчната пластмаса графичният дизайнер Георги Балинов организира мини работилници за собственоръчно рециклиране на пластмаса, превръщайки боклука в полезни предмети. Всичко започва преди няколко години, когато Георги се запознава с движението „Ценна пластмаса“ и разбира, че много други хора по света рециклират..

публикувано на 04.12.24 в 14:41

Езиков приятел за деца мигранти

Езиков приятел за деца мигранти - това е новата инициатива, обединяваща български студенти, които да помагат на деца бежанци да учат български език. Проектът се реализира от екипа на „Мулти култи колектив“ и цели да подаде ръка на мигрантите, които идват да живеят в нашата страна. Това каза за Радио Благоевград председателят на..

публикувано на 04.12.24 в 14:22

"Ела си у дома": Платформа вдъхновява българите в чужбина да се завърнат

Платформата „Ела си у дома“ цели да върне над 1 000 000 българи от чужбина, като им покаже, че в България има възможности и бъдеще. Създателят на инициативата е Ленко Кабаиванов, социален предприемач и творец.  Той подчерта, че проектът е насочен към вдъхновяване чрез личен пример и практическа подкрепа. „Много хора искат да се върнат, но им..

публикувано на 04.12.24 в 10:45

Калоян Ханджийски: Пътят към добросъседство между България и Северна Македония минава през диалог

„Кризата в отношенията между България и Северна Македония може да бъде преодоляна единствено чрез диалог и взаимно уважение“, заяви Калоян Ханджийски в интервю за Радио Благоевград. Ханджийски е член на Клуба за българо-македонско приятелство и разказа за дейността на организацията, която вече две години събира на една маса политици, общественици и..

публикувано на 04.12.24 в 10:08