Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Радомир се готви за празника на бозата

Снимка: архив

С боза, гозба и песен, Община Радомир кани своите жители и гости на  традиционния празник на бозата. „Създаден преди осем години, празникът има за цел да популяризира уникалните обичаи и занаяти, характерни за нашия край. Бозаджийството е известно само тук и най-големите майстори на тази разлива напитка са били радомирци“, подчерта в интервю за Радио Благоевград Виолина Иванова от администрацията на Община Радомир. В Радомир се намира единственият паметник на бозаджия, градът не само пази старата си слава,  но я обогатява, като произвежда еко боза от ръж и лимец.

Гостите на празника  ще имат възможност да видят автентични съдове, използвани за производството на боза; приготвяне на напитката по оригинална рецепта. Старата чаршия ще оживее с ръчно изработени плетива, сладка, най-различни сувенири“, описа част от програмата на празника Виолина Иванова. И още: в прочутата сладкарница на Али Сербез ще показват как се прави баклава; ще има състезание по надпиване с боза; почерпка с радомирска кавърма; музикална програмана площад „Свобода“.

Празникът на бозата започва в 11.00 часа на 14 октомври 2023 година (събота).

Интервюто с Виолина Иванова чуйте в звуковия файл.



По публикацията работи: Весела Сукалинска


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

9 месеца без пари от държавата за завършване на разкопаните улици в Благоевград

Улици като след бомбардировки. Така изглежда голяма част от така нареченото „каре над операта“ в Благоевград. Кал, прах и изцяло липсваща инфраструктура затруднява живота на стотици граждани, които вече са на ръба и краят на ремонта не се вижда. Улиците там са напълно разкопани, а общината чака пари от държавата, за да плати на чакащите..

публикувано на 12.09.25 в 16:00

Изложба показва средновековните графити в църквата „Св. Георги“ в Кюстендил

Кюстендил отбелязва Европейските дни на наследството с изложба „Средновековни графити от църквата „Свети Георги“. Неин автор е Явор Митов, който внимателно изследва надписите в средновековния храм. „Тази изложба е резултат от дълго изследване на графитите, които се намират в тази старинна църква. Самият храм, по своята архитектура и стенописи, е..

публикувано на 12.09.25 в 11:39
Любомир Аламанов

Нов индекс ще измерва общественото напрежение в България

От октомври българското общество ще разполага с нов инструмент за измерване на социалното недоволство – Индекс за обществено напрежение. Той ще се публикува на всеки три месеца и ще показва тенденциите за предходното тримесечие, като първото издание ще обхване периода юли–септември 2025 г. Индексът се разработва от Центъра за анализи и кризисни..

публикувано на 09.09.25 в 11:27
Калоян Методиев

Калоян Методиев: Липсата на ефективно управление води до безредие и недоверие

С началото на новия политически сезон политиците говорят за власт, коалиции и постове, докато обществото зове за ред – правов и обществен. Локални банди от младежи, катастрофи с АТВ-та и нападения над полицаи показват, че липсата на ефективно управление вече се усеща пряко на улицата. Според политолога Калоян Методиев, основната причина за тази ескалация..

публикувано на 09.09.25 в 11:19

С това ръководство БСП няма шанс за трансформацията, от която се нуждаем

Все по-голяма част от българските граждани отказват да участват в активния процес по формиране на политиката чрез своя избор, защото виждат, че предизборното говорене е празно говорене. Точно това прави и БСП, което ме огорчава и ме мотивира да обявя себе си за социалист на свободна практика. Именно затова не желая да се идентифицирам с настоящето..

публикувано на 09.09.25 в 10:11

50 години отбелязва Общински куклен театър - Благоевград

Половинвековен юбилей отбелязва Общински куклен театър - Благоевград. Той  е създаден като професионален институт през октомври 1975 година. За тези години „прага“ на театъра са прекрачили стотици театрали и стотици хиляди зрители. Пред очите и ръцете им са преминавали стотици заглавия, кукли, декори, реквизити. „Съществуването на Кукления..

публикувано на 05.09.25 в 12:42

Лесно ли се взима решението да се преместиш от столицата в Благоевград

Статистиката сочи, че за една година в Благоевград има над 400 новорегистрирани жители.  Областният център е страхотно място за живот и професионална реализация за младите хора. В това е убедена Надя Шаличева, която е родом от София, но избира да живее и прави кариера в Благоевград. Решила със семейството си да се преместят, след като детето..

публикувано на 05.09.25 в 12:32