Базар на автентични храни в кюстендилското село Еремия

Нетрадиционен базар на хранителни и нехранителни продукти, произведени от занаятчии, ще има през лятото в невестинското село Еремия. Инициативата започна днес и е по проекта "Живите места в Кюстендилско", който събира талантливи хора, избрали да се завърнат на село, и да живеят в хармония с природата в района на Кюстендил.

Базарът предлага хляб и брашно, козе сирене от с. Фролош, община Кочериново, яйца, козе и кисело мляко, песто и сиропи от Испания и Германия, произведени в с. Преколница, община Кюстендил, билки и лечебни тинктури от с. Вратца, община Кюстендил, както и гъби и гъбени тинктури. Предлагани са още сушени сини сливи и домати от с. Търновлак, мед от с. Лелинци, ябълков и крушов оцет от Англия, произведени в с. Раненци. В маркета - с натурално багрени изделия, участват производители от с. Раненци и сладка и сиропи, направени в селото от производителите им, които са от Белгия и Шотландия.

"Участниците в първия такъв базар са млади хора, някои от които дошли да живеят в България от чужбина. Това, което ги обединява, е, че са се хванали да правят нещо истинско. Искат да се занимават със занаяти и са доста находчиви. Знаят, че е трудно, но се борят", разказа хлебарят Свилен Класанов, който е инициатор на проявата и отваря за тематичните срещи своето стопанство, посветено на хляба в село Еремия.

Идеята е всяка събота и неделя всеки желаещ да може да посещава стопанството, намиращо се в Шопската махала на с. Еремия. Тази седмица през деня на място ще бъдат приготвени различни печива. Освен базара, на място ще има и концерт на Станимира Тенева.