Vor den bevorstehenden Feiertagen Anfang Mai, zu denen auch das orthodoxe Osterfest gehört, wird die Bulgarische Agentur für Lebensmittelsicherheit einen Monat lang die Betriebe für die Herstellung und den Handel mit traditionell angebotenen Lebensmitteln kontrollieren, darunter Lammfleisch, Osterbrote, Eier, Ostereierfarben und frisches Gemüse.
Beim Lammfleisch wird man auf das Vorhandensein eines Herkunftsstempels achten.
Die Lagerung, Etikettierung und Kennzeichnung von Eiern wird ebenfalls überwacht. Um die Kontrolle zu verstärken, werden von jeder Eiersendung, die über die Grenzen aus Drittländern sowie aus EU-Ländern eingeführt wird, Proben entnommen, so die Bulgarische Agentur für Lebensmittelsicherheit.
Allerseelen ist für viele Christen ein wichtiger Tag, an dem wir unseren verstorbenen Angehörigen und geliebten Menschen gedenken. Der erste der drei Allerseelentage des Jahres fällt auf den Samstag vor der Fastenzeit, die am Sonntag, den 22...
Am Samstag wird es sonnig, aber kalt sein, mit Tiefsttemperaturen zwischen -17°C in Ostbulgarien und -6°C in einzelnen Gebieten Südbulgariens und mit Höchstwerten von -3°C im Nordosten bis 7°C im Südwesten. An der Schwarzmeerküste wird sonniges..
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