Vor den bevorstehenden Feiertagen Anfang Mai, zu denen auch das orthodoxe Osterfest gehört, wird die Bulgarische Agentur für Lebensmittelsicherheit einen Monat lang die Betriebe für die Herstellung und den Handel mit traditionell angebotenen Lebensmitteln kontrollieren, darunter Lammfleisch, Osterbrote, Eier, Ostereierfarben und frisches Gemüse.
Beim Lammfleisch wird man auf das Vorhandensein eines Herkunftsstempels achten.
Die Lagerung, Etikettierung und Kennzeichnung von Eiern wird ebenfalls überwacht. Um die Kontrolle zu verstärken, werden von jeder Eiersendung, die über die Grenzen aus Drittländern sowie aus EU-Ländern eingeführt wird, Proben entnommen, so die Bulgarische Agentur für Lebensmittelsicherheit.
Die Änderungen am Wiederaufbau- und Nachhaltigkeitsplan müssen spätestens bis zum 15.-20. Oktober übermittelt werden, damit die Europäische Kommission sie akzeptiert und Bulgarien keine Mittel verliert. Das gab Finanzministerin Ljudmila Petkowa..
Mehr als 250 Weine nehmen in diesem Jahr am 12. Festival für Wein und Kulturerbe „Augustiada“ in Stara Sagora teil. Es wird heute um 17.30 Uhr mit einer Parade der Anwärterinnen auf die Königin von Augustiada, Folkloregruppen und dem Verein..
Zum ersten Mal seit 38 Jahren hat der Bevölkerungsschwund in Bulgarien fast aufgehört. 2023 betrug der Bevölkerungsrückgang nur noch 0,3 Prozent oder 2.229 Personen. Das geht aus dem Bericht der Regierung über die Umsetzung der Strategie für..