Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Αυξάνεται το ενδιαφέρον για τα βιολογικά προϊόντα

Φωτογραφία: BGNES
Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο «Βιολογικά προϊόντα» στη Βουλγαρία εισάγονται εξαιρετικά πολλά φρούτα και λαχανικά χαμηλής ποιότητας. «Στη Βουλγαρία υπάρχουν ασθενή φυτά, ασθενείς άνθρωποι και ακμάζουσα φαρμακευτική βιομηχανία», δήλωσε η Βεσελίνα Ράλτσεβα, πρόεδρος του Συνδέσμου «Βιολογικά Προϊόντα» κατά τη συνδιάσκεψη με θέμα «Τα βουλγαρικά βιολογικά προϊόντα – εναλλακτική λύση για τα προϊόντα με φυτοφάρμακα, που κατακλύζουν την αγορά» που διεξάχθηκε στη Σόφια.

Είναι γεγονός ότι αυτή η εναλλακτική λύση ζητείται όλο και περισσότερο στην αγορά. Το όφελος των βιολογικών προϊόντων σχολιάζεται από ανθρώπους με διάφορη ηλικία, οι μεγαλύτεροι οπαδοί τους όμως είναι οι νέοι και οι οικογένειες με μικρά παιδιά. Σ’ ένα από τα δημοφιλέστερα φόρουμ στο Διαδίκτυο «BG Mamma», το θέμα αυτό τελευταία συζητείται πάρα πολύ, λαμβάνοντας υπόψη και το γεγονός ότι βιολογικά τρόφιμα και προϊόντα μπορούν να αγοράζονται και στο Διαδίκτυο. Το ενδιαφέρον για τα βιολογικά προϊόντα αυξάνεται, υποστηρίζει η Ντανιέλα Τόργκοβα, πωλήτρια σε κατάστημα βιολογικών προϊόντων στη Σόφια:

«Κατά τη γνώμη μου διαμορφώνεται μια τέτοια κουλτούρα, ίσως και χάρη στο Διαδίκτυο και τις εκθέσεις που διεξάγονται», λέει η ίδια. «Όλο και περισσότεροι άνθρωποι ενδιαφέρονται για τον υγιή τρόπο ζωής και διατροφής. Παρατηρείται ζήτηση για φυσικά προϊόντα και τρόφιμα χωρίς χρωστικές ουσίες και συντηρητικά, για φρούτα και λαχανικά που καλλιεργούνται χωρίς φυτοφάρμακα και τεχνητά λιπάσματα.»

Παρά τα φανερά οφέλη από τα βιολογικά προϊόντα, τα γραφειοκρατικά εμπόδια που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί τους στη χώρα μας ακόμη είναι πολλά. Σύμφωνα με τα στοιχεία του Συνδέσμου «Βιολογικά Προϊόντα» μέχρι τώρα οι παραγωγοί βιολογικών προϊόντων απορρόφησαν μόλις 1% των πόρων που προβλέπονται στο αντίστοιχο μέτρο του ευρωπαϊκού Προγράμματος Ανάπτυξης Αγροτικού Χώρου.

«Προσπαθούμε να διευκολύνουμε την επιχορήγηση, να μειώνουμε τα γραφειοκρατικά εμπόδια για τους ενθουσιαστές που αποφάσισαν να αναπτύσσουν τέτοιο είδος δραστηριότητας εδώ και τώρα», λέει ο Μπορισλάβ Σάντοφ του Συνδέσμου «Βιολογικά προϊόντα». «Χαίρομαι ότι ο τομέας επιβιώνει παρά τις δυσκολίες, γιατί απασχολούμενοι σ’ αυτόν είναι άνθρωποι που δε θέλουν απλώς να αναπτύσσουν επιχείρηση, αλλά να ασχολούνται με βιοκαλλιέργεια, να μένουν σε καθαρή περιοχή, να τρώνε οικολογικά προϊόντα. Η Βουλγαρία πράγματι έχει μεγάλες προοπτικές για την ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας. Υπάρχουν αρκετά καθαρές περιοχές, που είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια βιολογικών φρούτων και λαχανικών.»

Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
По публикацията работи: Ντιάνα Χριστάκιεβα


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Κίριλ Βάλτσεφ

Το BTA παρουσιάζει μοναδική γραμματοσειρά με αφορμή την επέτειό του

Στις 16 Φεβρουαρίου 2025 συμπληρώνονται 127 χρόνια από τη δημοσίευση του πρώτου δελτίου του Βουλγαρικού Πρακτορείου Ειδήσεων /BTA/, το οποίο υπεγράφη από τον πρώτο διευθυντή του Όσκαρ Ισκαντέρ. Το πρακτορείο ιδρύθηκε ήδη το 1898 με διάταγμα του..

δημοσίευση: 2/16/25 6:05 AM

Στον Ζωολογικό Κήπο του Μπουργκάς τα ζώα και οι άνθρωποι μπορούν να επικοινωνούν χωρίς εμπόδια

Ο Ζωολογικός Κήπος του Μπουργκάς προσφέρει ζώνες επαφής, στις οποίες οι επισκέπτες μπορούν να επικοινωνούν με διάφορα ζώα, που είναι σε ελευθερία, να τα ταΐζουν και να βγάζουν φωτογραφίες μαζί τους. Οι ζώνες είναι προσιτές όλο το χρόνο,..

δημοσίευση: 2/15/25 6:10 AM

Ο κλιματολόγος Γκεόργκι Ράτσεφ: Όλοι αναπνέουμε τον ίδιο αέρα

Η Παγκόσμια Ημέρα Ραδιοφώνου, 13 Φεβρουαρίου, φέτος είναι αφιερωμένη στην κλιματική αλλαγή. Η επιλογή δεν είναι τυχαία – το 2025 έχει προσδιοριστεί από τη Συμφωνία του Παρισιού ως σημαντικό για την επίτευξη του μακροπρόθεσμου στόχου της ανθρωπότητας..

δημοσίευση: 2/13/25 6:10 AM