Η καρυδιά είναι ανάμεσα στα πιο διαδεδομένα είδη δέντρων στα Βαλκάνια, ευδοκιμεί θαυμάσια και σε άλλες χώρες της Ευρώπης, της Ασίας, της Βόρειας και Νότιας Αμερικής κ.ά.. Στη Βουλγαρία, ήδη στις αρχές της άνοιξης, αυτά τα δέντρα πρασινίζουν και πολύ σύντομα καλύπτονται με μικρούς πράσινους καρπούς. Οι καρυδόψιχες είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες, λίπη, βιταμίνες, ορυκτά άλατα. Έχουν ευρεία εφαρμογή στα παραδοσιακά βουλγαρικά φαγητά, στη λαϊκή ιατρική και το καρυδέλαιο χρησιμοποιείται στα καλλυντικά, καθώς και για πρόληψη ορισμένων ασθενειών.
Στον βουλγαρικό παραδοσιακό πολιτισμό ανακαλύπτουμε πολλές πρακτικές, που συνδέονται με την καρυδιά, με τα φύλλα, τους καρπούς και το ξύλο της. Το δέντρο αναφέρεται στα δημοτικά τραγούδια και τους θρύλους, και τα φύλλα και οι καρποί της είναι αναπόσπαστο μέρος ορισμένων μαγικών πρακτικών. Για κάποιες απ’ αυτές θα μάθετε από το δημοσίευμα «Λαϊκές παραδόσεις για την καρυδιά» της Αλμπένα Μπέζοφσκα.
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Το όρος Στράντζα βρίσκεται στην ΝΑ Βουλγαρία, στην περιοχή του Γιάμπολ και του Μπουργκάς αλλά και στην επικράτεια της Ευρωπαϊκής Τουρκίας. Από εκεί περνούσε, ήδη από τον Μεσαίωνα, δρόμος που συνέδεε την τρίτη από τις πέντε πρωτεύουσες της Βουλγαρίας,..
Σήμερα σας παρουσιάζουμε το τραγούδι, «Χούμπαβα σι μόγια γκόρο» (Ωραίο δάσος μου), ένα κλασικό βουλγάρικο κομμάτι, που μετά από πρόταση της διάσημης λαογράφου, Ράινα Κατσάροβα, το 2014 επίσημα αναγνωρίστηκε ως ύμνος την πόλης Κοπρίβστιτσα. που..
«Πάντα με απασχολούσε το πρόβλημα της διαμόρφωσης ενός βουλγαρικού μουσικού ύφους» – γράφει ο μεγάλος μας κλασικός Λιουμπομίρ Πίπκοβ, ο οποίος δημιούργησε μερικά από τα σημαντικότερα έργα της βουλγαρικής συνθετικής τέχνης του περασμένου αιώνα. Η..
Αραιές νεφώσεις, βροχές και βροντές
Αίθριος
Σποραδικές νεφώσεις
Νεφώσεις κατά περιόδους, πιθανή βροχή
Κυρίως νεφελώδης