Η Βουλγάρα εικονογράφος Άλια Μάρκοβα συμπεριλήφθηκε στη σύντομη λίστα των διεθνών βραβείων γαστρονομικών εκδόσεων «Gourmand World Cookbook Awards». Με το δικό της «Βιβλίο Μαγειρικής για Μεγάλα Παιδιά» μπαίνει στο Top 4. Οι συγγραφείς των βιβλίων που προκρίθηκαν στη σύντομη λίστα επιλέχθηκαν από συμμετέχοντες από 205 χώρες. Οι ανταγωνιστές της συναδέλφου μας είναι καλλιτέχνες από τη Χιλή, τη Γαλλία και τη Νέα Ζηλανδία. Η Άλια, η οποία πρόσφατα εντάχθηκε στην ομάδα του Ράδιο Βουλγαρία, συμμετέχει στις κατηγορίες «Απεικόνιση» και «Ανατολική Ευρώπη».
Τα Gourmand World Cookbook Awards ιδρύθηκαν από τον Γάλλο Εντουάρντ Κοαντρό. Για 29η φορά θα απονεμηθούν σε ειδική τελετή στο Ριάντ κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ της Σαουδικής Αραβίας από τις 27 έως τις 29 Νοεμβρίου.
Το «Βιβλίο Μαγειρικής για Μεγάλα Παιδιά» συγκεντρώνει 14 συνταγές στην κατηγορία Αλμυρά και άλλες τόσες στην κατηγορία Γλυκά και Σνακ, με οδηγίες για μάγειρες σε μορφή κόμικ.
«Κρατάς ένα μικρό βιβλίο μαγειρικής που θα διεγείρει την όρεξη και τη φαντασία. Και για να κοιμηθεί η σοβαρότητα που μερικές φορές ανεπαίσθητα μπαίνει στην κουζίνα πολλών από εμάς, λάτρεις των νόστιμων πραγμάτων. Με άλλα λόγια, αυτό είναι ένα βιβλίο για όποιον του αρέσει να τρώει, αλλά δεν του αρέσουν τα πολύπλοκα πράγματα», λέει η συγγραφέας.
Η Άλια Μάρκοβα γεννήθηκε στη Βουλγαρία, αλλά μεγάλωσε στην Ισπανία. Δημιουργεί το δικό της γαστρονομικό blog, στο οποίο παρουσιάζει τις συνταγές της σε ζωγραφιές και μερικές από αυτές συγκεντρώνονται στο «Βιβλίο μαγειρικής για μεγάλα παιδιά». Από τον Ιούλιο είναι μέλος της ομάδας της ισπανικής συντακτικής ομάδας του «Ράδιο Βουλγαρία».
Της ευχόμαστε καλή επιτυχία στον τελευταίο γύρο του διαγωνισμού!
Ο καθηγητής Κωνσταντίνος Νιχωρίτης είναι επιστήμονας – θεολόγος και ειδήμων για την Αρχαία Βουλγαρία, που έχει πολλές δημοσιεύσεις για την βουλγάρικη πολιτιστική ιστορία και τις σχέσεις της με τον Άθω. Εδώ και πάνω από 30 χρόνια ο καθηγητής..
Σήμερα στις 15:00 η ώρα στον Δήμο Schaarbeek 1030 στις Βρυξέλλες, θα σημειώσουν την γιορτή του βουλγάρικου Διαφωτισμού. Το κοινό θα έχει την δυνατότητα να συναντηθεί με την βουλγάρα ποιήτρια Μαρία Ντόνεβα, που γράφει συγκινητικά και μεταφράζει παιδικά..
Μέχρι τις 17 Μαΐου, στον Οίκο του Κινηματογράφου, στην Σόφια, λαμβάνει χώρα Πανόραμα ταινιών του μεγάλου ρώσου σκηνοθέτη. Αντρέι Ζβιάγκιντσεβ, ο οποίος έρχεται για πρώτη φορά στην Βουλγαρία. Το Πανόραμα συμπεριλαμβάνει τις ταινίες «Επιστροφή»,..