Αυτό το Σαββατοκύριακο στο Ντέλτσεβο θα χύνεται δωρεάν κρασί από δύο βρύσες του χωριού. Το χωριό στο βουνό κοντά στο Γκότσε Ντέλτσεφ έχει καθιερωθεί από καιρό ως τουριστικό αξιοθέατο λόγω της παλιάς αρχιτεκτονικής του και της όμορφης θέας στις κορυφές του Πίριν και του Ροδόπη. Το Ντέλτσεβο είναι πλούσιο σε παραδόσεις, και από τα πιο δημοφιλή είναι η γιορτή του κρασιού, η οποία εδώ και 20 χρόνια παρουσιάζει την οινοποίηση. Φέτος η εκδήλωση θα διεξαχθεί στις 3 και 4 Φεβρουαρίου.

Η αρχή θα δοθεί με το «Διώξιμο της αρκούδας από τους αμπελώνες» με τη συμμετοχή της ομάδας κούκερι από το χωριό Μουσόμιστε. Μετά από αυτό, θα ξεκινήσει ο διαγωνισμός για τον καλύτερο παραγωγό κρασιού και ρακί. Παραδοσιακά, στο διαγωνισμό παίρνουν μέρος και συμμετέχοντες από τους γειτονικούς ελληνικούς δήμους Δράμας, Καβάλας, Κάτω Νευροκοπίου, Προσοτσάνης κ.ά. «Είναι κυρίως ερασιτέχνες, όχι επαγγελματίες. Είναι από τη Βουλγαρία και τη Βόρεια Ελλάδα» είπε για το Ράδιο Βουλγαρία ο Ιβάν Παναγιότοφ, δήμαρχος του Ντέλτσεβο. Και προσθέτει:

«Το χαρακτηριστικό αυτού του διαγωνισμού είναι ότι συλλέγονται περίπου 120-150 δείγματα (κρασί και ρακί) από την περιοχή του Γκότσε Ντέλτσεφ, από την περιοχή της Δράμας, της Καβάλας και άλλα μέρη της Βόρειας Ελλάδας. Φέτος έχουμε δείγματα και από τη Σόφια, το Μπλαγκόεβγκραντ και το Μέλνικ. Οι διαγωνιζόμενοι είναι άνθρωποι που παράγουν το δικό τους κρασί και θέλουν να συμμετάσχουν στον διαγωνισμό μας επειδή πιστεύουν ότι το κρασί τους είναι το καλύτερο. Ο διαγωνισμός είναι εντελώς ανώνυμος και η επιτροπή - αμερόληπτη. Αποτελείται από 20 άτομα - κυρίως οινολόγους, γεωπόνοι κ.ά. από τη Βουλγαρία και την Ελλάδα».

Η γευσιγνωσία των κρασιών και των ρακί θα πραγματοποιηθεί στις 3 Φεβρουαρίου στις 12:00 στο Ντέλτσοβσκι Χαν. Και η κορύφωση της γιορτής είναι στις 4 Φεβρουαρίου, Κυριακή, όταν όλοι θα μαζευτούν στα αμπέλια, στην περιοχή «Μπαΐρα» κοντά στο χωριό. Εκεί θα γίνει το πρώτο τελετουργικό κλάδεμα του αμπελιού και το πότισμά του με κρασί. Παραδοσιακά, στο τελετουργικό συμμετέχουν από 150 έως 200 άτομα με εθνικές φορεσιές. Το θέαμα συγκεντρώνει μεγάλο κοινό από όλη την περιοχή, συμπεριλαμβανομένων των γειτονικών ελληνικών δήμων.

Σε κάθε φεστιβάλ κρασιού στο Ντέλτσεβο, υπάρχει επίσης μια αναπαράσταση «Γάμος του δράκου». Σύμφωνα με τον τοπικό μύθο, ένας δράκος έκλεψε την πιο όμορφη κοπέλα από το χωριό και έκτοτε, σε αντάλλαγμα, το θηρίο προστατεύει το χωριό από τις κακές δυνάμεις και οι άνθρωποι του αποτίουν φόρο τιμής. Ο δήμαρχος Ιβάν Παναγιότοφ υπόσχεται καλή διάθεση και ενδιαφέρουσες παραστάσεις. Στο πρόγραμμα θα συμμετέχουν φολκλόρ σύνολα από τα κοντινά χωριά Μουσόμιστε, Μπάνιτσαν, Αμπλανίτσα, καθώς και το χορευτικό συγκρότημα Γκαϊτάνι από τη Σόφια.

Το Ντέλτσεβο διαθέτει αρκετούς παραδοσιακούς ξενώνες, εξοπλισμένους με όλες τις σύγχρονες ανέσεις. Υπάρχουν επίσης 3 εστιατόρια στο χωριό, καθώς και δύο οικολογικά μονοπάτια, τα οποία ακόμη και τώρα, μέσα στο χειμώνα, είναι προσβάσιμα και οδηγούν σε όμορφες ορεινές θέες, λέει ο δήμαρχος του Ντέλτσεβο.

«Ένα μονοπάτι ξεκινά από το Ντέλτσεβο και φτάνει στα λιβάδια του Ντέλτσεβο. Είναι το καλύτερο γιατί δεν υπάρχει πολύς κόσμος, περπατάτε σε επίπεδο δρόμο μέσα στο δάσος για περίπου 45 λεπτά. Το άλλο μονοπάτι είναι πιο δύσκολο μέχρι την κορυφή Αγ. Κοσταντίν. Υπάρχει ένα παρεκκλήσι εκεί. Από την κορυφή υπάρχει πολύ ωραία θέα σε ολόκληρο το πεδίο, συμπεριλαμβανομένης του βουνού Ροδόπη και όλων των χωριών», μας λέει ο Ιβάν Παναγιότοφ.

Κείμενο: Βενέτα Νικόλοβα

Μετάφραση: Άιλιν Τόπλεβα