Podcast στα ελληνικά
Audio Player
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Γεμάτα ποτήρια με κρασί στην γιορτή του Τρύφωνα του Κλαδευτή

Φωτογραφία: Ζντράβκα Μασλιάνκοβα

Την πρώτη Φεβρουαρίου με το νέο ημερολόγιο σημειώνουμε την γιορτή του Αγίου Τρύφωνα του Κλαδευτή.

Στο λαϊκό ημερολόγιο η γιορτή κρατάει 3 μέρες (1, 2, και 3 Φεβρουαρίου) και είναι αφιερωμένη στους αμπελουργούς, τους οινοποιούς, τους ταβερνιάρηδες και τους κηπουρούς. Κάποιοι σημειώνουν την γιορτή στις 14 Φεβρουαρίου με το παλιό ημερολόγιο.

Το κρύο δεν σταματά όσους πάνε να αγιάσουν και να κλαδέψουν τελετουργικά τα αμπέλια τους και να παρακαλέσουν τον άγιο να τα προστατεύει. Συνήθως αυτό γίνεται στις 2 Φεβρουαρίου το πρωί όταν μεγάλες παρέες κινάνε με τραγούδια να δοκιμάσουν το κρασί που έκλεισαν σε βαρέλια την προηγούμενη χρονιά. Μ’ αυτό ποτίζουν τελετουργικά και τα αμπέλια με ευχές για πλούσια σοδειά.


Στην παραδοσιακή κοινωνία αυτήν την ημέρα οι άνθρωποι δεν δούλευαν και έστηναν χορούς.

Σήμερα όσοι μπορούν να πάρουν άδεια πηγαίνουν σε οινοποιεία σε όλη την χώρα. Εκεί γίνονται διαλέξεις και γευσιγνωσίες. Παρουσιάζονται παραδόσεις από τις περιοχές όπου καλλιεργούνται σταφύλια. Διοργανώνονται και καλλιτεχνικά εργαστήρια. Οι εκδηλώσεις συνεχίζονται με Διαγωνισμούς για καλύτερο οινοποιό στους οποίους συμμετέχουν και ξένοι. Στους εορτασμούς παίρνουν μέρος και κούκερι και μπαμπόγεροι από τις γύρω περιοχές.

Επιμέλεια και Μετάφραση: Αγάπη Γιορντανόβα  



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Πολιτιστικό φεστιβάλ στο χωριό Χούχλα συγκεντρώνει Έλληνες, Τούρκους και Βουλγάρους

Στο χωριό Χούχλα, της περιοχής του Ιβάιλοβγκραντ, για 26 η συνεχόμενη φορά διεξάγεται το πολιτιστικό φεστιβάλ «Τα μυστήρια της Χούχλα 2024». Μέχρι τις 23 Σεπτεμβρίου τρία έθνη – Βούλγαροι, Έλληνες και Τούρκοι, συγκεντρώνονται στην πλατεία του..

δημοσίευση: 9/21/24 12:00 PM

Στο παραδοσιακό Φεστιβάλ του Δαμάσκηνου το Τρογιάν προσελκύει τουρίστες και εκτιμητές

«Ημέρες ανοιχτών μπουκαλιών» διεξάγει το Οινοποιείο Τρογιάν από τις 21 μέχρι τις 23 Σεπτεμβρίου. Η πρωτοβουλία είναι με αφορμή το Βουλγαρικό Φεστιβάλ του Δαμάσκηνου 2024, του οποίου η επιχείρηση κατά παράδοση είναι εταίρος. Το οινοποιείο θα ανοίξει..

δημοσίευση: 9/21/24 6:05 AM

Διεθνές Φολκλορικό Φεστιβάλ «Θάλασσα από ρυθμούς» στο Μπαλτσίκ

Το Διεθνές Φολκλορικό Φεστιβάλ «Θάλασσα από ρυθμούς» θα διεξαχθεί από σήμερα μέχρι τις 23 Σεπτεμβρίου στην παραθαλάσσια πόλη Μπαλτσίκ. Συμμετοχή στο φεστιβάλ, που είναι με διαγωνιστικό χαρακτήρα, δήλωσαν περισσότεροι από 1200 ερμηνευτές. Θα..

δημοσίευση: 9/20/24 12:05 PM