Έκθεση με τίτλο «Τροφές και ποτά των Βουλγάρων από το ανατολίτικο τραπέζι στο εστιατόριο» παρουσιάζεται στην αίθουσα εκθέσεων «Αρχεία» της Κρατικής Υπηρεσίας Αρχείων στη Σόφια στην οδό «Μοσκόβσκα»5. Η έκθεση αφηγείται την ιστορία των τροφών και ποτών ως μέρος της εξέλιξης της Βουλγαρίας από την Απελευθέρωση μέχρι τη δεκαετία του 1990.
Οι επισκέπτες θα μάθουν πώς παρασκευάζονταν και πωλούνταν τα τρόφιμα, ποια ήταν η κουλτούρα του σερβιρίσματος, ποια ήταν τα πιο δημοφιλή εστιατόρια και ζαχαροπλαστεία, καθώς και ποιες ήταν οι αγαπημένες γεύσεις των διασημοτήτων της εποχής.
Στην έκθεση περιλαμβάνονται πάνω από 120 μοναδικές φωτογραφίες από τα 29 κρατικά αρχεία της χώρας, σύμφωνα με την Κρατική Υπηρεσία Αρχείων.
Η έκθεση θα παραμείνει ανοιχτή για το κοινό κάθε εργάσιμη ημέρα έως τις 6 Ιουνίου 2025, από τις 9:00 έως τις 17:00.
Επιμέλεια: Μιγκλένα Ιβανόβα
Μετάφραση: Σβέτλα Τόντοροβα
Φωτογραφίες: archives.government.bg
Το βράδυ της Παγκόσμιας ημέρας του βιβλίου και των πνευματικών δικαιωμάτων 23 Απριλίου στις 19.00 σε τελετή στη λογοτεχνική λέσχη «Περότο» («Η πέννα») στο Εθνικό μέγαρο του πολιτισμού στη Σόφια θα απονεμηθούν τα ετήσια βραβεία «Ιππότης του βιβλίου»..
Το Νέο Βουλγαρικό Πανεπιστήμιο δίνει την αρχή της πρωτοβουλίας «Εαρινές Ημέρες Τεχνών» - γιορτής της δημιουργικότητας και του πολιτισμού. Από σήμερα μέχρι τις 5 Ιουνίου θα λάβουν χώρα περισσότερες από 30 πολιτιστικές και καλλιτεχνικές εκδηλώσεις με..
Στην Εθνική πινακοθήκη «Κβαντράτ 500» για πρώτη φορά προυσιάζεται μοναδική συλλογή δυτικοευρωπαϊκών πινάκων από ύφασμα (γκομπλέν). Τα εκθέματα συμπεριλήφθηκαν στην συλλογή το 1960 και παραχωρήθηκαν από την Εθνική Τράπεζα. Ανήκουν στην Χρυσή..
«Για τη Βουλγαρία, κάθε μέρα είναι 24 Μαΐου. Αλλά δεν υπάρχει τίποτα πιο φυσικό και πιο όμορφο από το να ανοίγει η Ανοιξιάτικη Έκθεση Βιβλίου την..
Κυρίως νεφελώδης
Νεφώσεις κατά περιόδους, πιθανή βροχή
Σημαντικές νεφώσεις με βροχή