Έκθεση με τίτλο «Τροφές και ποτά των Βουλγάρων από το ανατολίτικο τραπέζι στο εστιατόριο» παρουσιάζεται στην αίθουσα εκθέσεων «Αρχεία» της Κρατικής Υπηρεσίας Αρχείων στη Σόφια στην οδό «Μοσκόβσκα»5. Η έκθεση αφηγείται την ιστορία των τροφών και ποτών ως μέρος της εξέλιξης της Βουλγαρίας από την Απελευθέρωση μέχρι τη δεκαετία του 1990.
Οι επισκέπτες θα μάθουν πώς παρασκευάζονταν και πωλούνταν τα τρόφιμα, ποια ήταν η κουλτούρα του σερβιρίσματος, ποια ήταν τα πιο δημοφιλή εστιατόρια και ζαχαροπλαστεία, καθώς και ποιες ήταν οι αγαπημένες γεύσεις των διασημοτήτων της εποχής.
Στην έκθεση περιλαμβάνονται πάνω από 120 μοναδικές φωτογραφίες από τα 29 κρατικά αρχεία της χώρας, σύμφωνα με την Κρατική Υπηρεσία Αρχείων.
Η έκθεση θα παραμείνει ανοιχτή για το κοινό κάθε εργάσιμη ημέρα έως τις 6 Ιουνίου 2025, από τις 9:00 έως τις 17:00.
Επιμέλεια: Μιγκλένα Ιβανόβα
Μετάφραση: Σβέτλα Τόντοροβα
Φωτογραφίες: archives.government.bg
Σήμερα στις 18:30 το βράδυ στην Αίθουσα συνεδριάσεων 1 κάτω από τον θόλο του Λάργκο, δίπλα στο Προεδρικό Μέγαρο, η συγγραφέας Σοφί Μπεχαράνο ντε Γκόλντμπεργκ θα συναντηθεί με το βουλγάρικο κοινό. Η είσοδος είναι δωρεάν. Η ντε Γκόλντμπεργκ..
Στις 12:00 το μεσημέρι, στο φουαγιέ της Βουλής, εγκαινιάζεται η έκθεση «Η Παγκόσμια Απήχηση της Απριλιανής Επανάστασης». Στην εκδήλωση θα παραβρεθεί ο εγγονός του Ουλίαμ Γλάδστον (1809-1898) – Φράνσις Γλάδστον. Η σκληρότητα και η βία των Οθωμανών..
Από τις 12 έως τις 18 Μαΐου, το Γκάμπροβο θα μετατραπεί ξανά σε σκηνή δημιουργικότητας με το παραδοσιακό, πολύχρωμο και γεμάτο χιούμορ και σάτιρα καρναβάλι του. Φέτος, η θορυβώδης φιεστά συμπίπτει με την 165η επέτειο από την ίδρυση της πόλης και..
«Για τη Βουλγαρία, κάθε μέρα είναι 24 Μαΐου. Αλλά δεν υπάρχει τίποτα πιο φυσικό και πιο όμορφο από το να ανοίγει η Ανοιξιάτικη Έκθεση Βιβλίου την..
Αραιές νεφώσεις, βροχές και βροντές
Σημαντικές νεφώσεις με βροχή
Πρόσκαιρες βροχές
Νεφώσεις κατά περιόδους, πιθανή βροχή