Τα ψυχρά φθινοπωρινά βράδια μας δίνουν αφορμή να βυθιστούμε στην θαλπωρή ατμόσφαιρα των εστιατορίων της Σόφιας και να δοκιμάσουμε νέες γεύσεις, εμπνευσμένες από παγκόσμιες γαστρονομικές τάσεις.
Μια αφορμή περισσότερο μας δίνει η 12η έκδοση του Sofia Restaurant Week – από τις 25 Οκτωβρίου μέχρι τις 2 Νοεμβρίου 2025. Στο γεγονός συμμετέχουν 28 εστιατόρια, που προσφέρουν φεστιβαλικά μενού με εποχιακά πιάτα, ντόπια προϊόντα και μοντέρνες τεχνικές, που αντανακλούν τον πλούτο της σύγχρονης γαστρονομίας της Σόφιας.

Επιλέγουμε προσεκτικά τα εστιατόρια όχι μόνο λόγω της υψηλής ποιότητας της τροφής που προσφέρουν, αλλά και λόγω της άριστης εξυπηρέτησης και του εξαιρετικού εσωτερικού χώρου ή κήπου, που διαθέτουν, λένε οι διοργανωτές του γαστρονομικού γεγονότος.
Επιμέλεια: Ελένα Καρκαλάνοβα
Μετάφραση και δημοσίευση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Φωτογραφίες: Sofia Restaurant Week
Ο Ζωολογικός κήπος της Σόφιας απέκτησε νέο κάτοικο – έναν αρσενικό λεοπάρδαλη του χιονιού, ηλικίας 11 ετών, όπως ανακοίνωσε η ΒΕΤ. Το ζώο προέρχεται από τον ζωολογικό κήπο Nordens Ark, που βρίσκεται στην περιοχή Bohus της Σουηδίας, και ονομάζεται..
Θεματική έκθεση, αφιερωμένη στην κολοκύθα, είναι ανάμεσα στα κεντρικά γεγονότα στις παραδοσιακές «Φθινοπωρινές συναντήσεις με τα φυτά» και στις Ημέρες Φθινοπωρινής Καρποφορίας στον Βοτανικό Κήπο της Βουλγαρικής Ακαδημίας Επιστημών. Από τις 15 έως..
Διεθνής Έρευνα της βρετανικής τουριστικής πλατφόρμας «JR Pass» χαρακτήρισε ως ένα από τα πιο γραφικά φθινοπωρινά ταξίδια με τραίνο την διαδρομή του τραίνου με στενές γραμμές της Ροδόπης. Η γραμμή συνδέει τον Σταθμό Σεπτέμβρι με τον σταθμό..
Η Βουλγαρία παρουσιάζεται με μεγάλη και φιλόδοξη συμμετοχή σε μια από τις σημαντικότερες παγκόσμιες τουριστικές εκθέσεις, την World Travel Market (WTM),..