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La denominación Producto de Bulgaria avalará el origen búlgaro de los alimentos

Foto: Agencia Búlgara de Seguridad de los Alimentos

El Parlamento ha aprobado en segunda lectura sin debates la completamente nueva Ley de Alimentos. El borrador había sido aprobado en primera lectura en 2017. La Ley establece que la Agencia Búlgara para la Seguridad de los Alimentos mantenga en su página web un registro público nacional de productores, procesadores y distribuidores de alimentos y aditivos alimenticios, así como de productores de aguas minerales y de manantial embotelladas. La denominación Producto de Bulgaria en los alimentos garantizará que el componente principal para su producción ha sido obtenido en el territorio de Bulgaria y que todas las etapas del proceso de producción se han realizado en el país. Por primera vez, se regulan también los requisitos de comercializar alimentos a distancia.




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