Al 21 de mayo, en cuatro provincias: Plovdiv, Pázardzhik, Stara Zagora y Sliven, de las 4.600 hectáreas de plantaciones de rosa oleaginosa se han obtenido unas 3.000 toneladas de flor, siendo de 1.000 toneladas la cosecha del mismo período de 2019, indica un análisis operativo del Ministerio de Agricultura. Se señala en el documento que en 2020 se observa un interés menor por parte de los agricultores por el cultivo de tomate y pimiento, tradicionales para Bulgaria. Las superficies de tomate se han reducido en un 40% en comparación con 2019 y las de pimiento en un 30%. Al mismo tiempo, ha aumentado el cultivo de patatas, sandías y melones.
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El efecto de las protestas contra las cadenas alimentarias es tangible, dijo el ministro de Agricultura, Gueorgui Tahov, en Plovdiv, donde participó en..
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