En vísperas del Día de san Nicolás Sofía acogerá un mercado de pescado donde se ofrecerá pescado fresco y frutas del mar. El mercado se organizará los días 5 y 6 de diciembre en el centro de Sofía. Los visitantes podrán comprar directamente de los productores diferentes especies de pescado como carpa, lucio europeo, trucha, siluro europeo, esturión beluga, esturiones, anchoa, etc. Para los aficionados a los platos marinos habrá pescado marinado, perlas de algas, diferentes variedades de caviares, etc.
El mercado de pescado es parte de la campaña “Festival del pescado: sabroso y saludable”, organizada por el Ministerio de Agricultura, Alimentos y Recursos Forestales. La campaña apunta a lograr un cambio positivo en las costumbres alimentarias del búlgaro y alentar el consumo de pescado y productos marinos en Bulgaria.
El instituto de la ciudad serbia de Tsaribrod tiene 134 años de historia. Fundado en 1891, cuando la ciudad aún formaba parte del territorio búlgaro, hoy continúa su labor educativa, impartiendo conocimientos a alumnos tanto de origen búlgaro como..
"La tierra del sol naciente": así de bonito y evocador suena el nombre de Japón para los búlgaros. También se le conoce como "el jardín de los cerezos", "una poderosa potencia financiera" o "el país de los samuráis". Todas estas descripciones son..
A principios de los años 60 del siglo pasado se llegó a la conclusión de que el estado de las reservas acuáticas en el país no es suficiente para las necesidades de la agricultura por lo cual comenzó una extensa construcción de presas en todo el país...
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