Los propietarios de establecimientos gastronómicos y restaurantes en Bulgaria están sopesando protestas después de la decisión de la Célula Operativa Nacional de Lucha contra el Coronavirus de no debatir aflojamiento de las medidas antiepidémicas hasta finales de enero. Es lo que ha manifestado ante Radio Nacional el presidente de la Asociación de Establecimientos Gastronómicos, Emil Kolarov.
El sector insiste en que los establecimientos gastronómicos abran a principios de febrero y los locales de ocio, desde principios de marzo. La propuesta de los gobernantes es de alivio de las medidas no antes del 18 de febrero, incluido el aforo y el horario de trabajo reducidos.
La Asociación Hoteleros y Restauradores insiste en una reunión urgente con el primer ministro Boyko Borisov y los ministros de los respectivos sectores a más tardar el 26 de enero, exigiendo que las asignaciones pagadas al personal de sus establecimientos cerrados cubran el 100% de su remuneración, incluida la cotización a la seguridad social.
En 2024 el salario medio bruto anual en Bulgaria era de 14.081 euros, según datos preliminares del Instituto Nacional de Estadísticas. En comparación con 2023 el aumento es del 13.9%, en el sector público es del 14.8%, y en el privado del 13.5%...
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