El 10 de marzo Bulgaria conmemora el “Día de la salvación de los judíos búlgaros y de homenajea a las víctimas del Holocausto y los crímenes contra la humanidad”.
Por Decisión gubernamental Nº105 del 19 de febrero de 2003, se eligió la fecha del 10 de marzo porque en tal día de 1943, con la ayuda de políticos y figuras públicas, así como de mitropolitas búlgaros, se exigió al Gobierno que se opusiera a la deportación planeada de judíos búlgaros a los campos de concentración nazis. Después de 1943, los casi 50.000 judíos búlgaros fueron salvados.
Hoy desde las 10 horas el chef italiano Daniele Priori y 10 personas jóvenes con deficiencias intelectuales prepararán un almuerzo italiano en el Centro Diurno Mundos de la Fundación el Mundo de María. Priori y los jóvenes cocinarán la pasta AUMM-AUMM..
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