El 1 de agosto, en la ciudad costera vacacional de Tsárevo, comienza un sabroso festival dedicado a la miel de mielada, típica de la región de la montaña de Strandzha. Cada año, apicultores de toda Bulgaria presentan en esta peculiar expo una variada gama de productos apícolas. Este año también forman parte del programa discusiones en las que abordar formas para la financiación de la apicultura y promocionar las novedades en la aplicación terapéutica de la miel.
La miel de mielada de Strandzha es otro de los productos alimenticios búlgaros recogidos en 2019 por la Comisión Europea en la lista de denominaciones de origen protegidas de la Unión Europea. La montaña en la que se produce este tipo de miel forma parte de las zonas protegidas de la red Natura 2000. La apicultura es en esa región una de las principales formas de sustento desde hace muchos años, siendo testimonio de ello las colmenas y troncos con abejas que se remontan a finales del siglo XIX.
Bulgaria celebra 117 años desde la declaración de su independencia. El centro de las celebraciones es la antigua capital búlgara, Veliko Tarnovo, pero se han celebrado actos en todo el país. Con una ceremonia solemne y una recreación de los..
La asociación búlgaro-suiza "Kanatitsa", guardiana de las tradiciones, la lengua y la cultura búlgaras, felicitó a través de Facebook a los búlgaros de todo el mundo por el 22 de septiembre, Día de la Independencia de Bulgaria. "El 22 de septiembre,..
Pocos saben que esta es la primera raza autóctona búlgara de animal de granja, reconocida por la Comisión de Razas Animales del Ministerio de Agricultura en 2005. Su nombre se debe a los pastores nómadas karakachan, que recorrían los pastos de la..
Pocos saben que esta es la primera raza autóctona búlgara de animal de granja, reconocida por la Comisión de Razas Animales del Ministerio de..
Bulgaria celebra 117 años desde la declaración de su independencia. El centro de las celebraciones es la antigua capital búlgara, Veliko Tarnovo, pero se..
La asociación búlgaro-suiza "Kanatitsa", guardiana de las tradiciones, la lengua y la cultura búlgaras, felicitó a través de Facebook a los búlgaros de..