Tras el reconocimiento obtenido por la bánitsa búlgara en el Taste Atlas, una guía culinaria de platos tradicionales del mundo entero, la tarta Garash ha imitado su ejemplo, pero en el apartado de las tentaciones de chocolate más sabrosas del mundo.
El pastel de chocolate búlgaro ocupa en popularidad el puesto 12 de un total de 34 postres, pero es el primero en cualidades gustativas.
El atlas culinario busca alimentos, bebidas y productos locales tradicionales y los muestra en un mapamundi interactivo, que recoge casi 10 000 platos, más de 6000 productos locales y más de 17 000 sitios con cocina local tradicional.
En 2017 Iliana Boyadzhieva Smith creó la escuela búlgara en Chelmsforn, en el condado de Essex, guiada por la idea de conservar el espíritu, la cultura y el idioma búlgaro entre la más joven generación de niños búlgaros que viven en el extranjero en..
Buceadores de la Asociaciónón Amigos del mar, de Burgás, inauguraron la temporada de buceo. Con una temperatura del agua de siete grados ellos dieron su tradicional paseo primaveral cerca de la costa de Kiten, donde hay vistas curiosas para los..
Hace casi 40 años las comunidades ortodoxas búlgaras en Europa Occidental y Central estaban centradas en unas cuantas ciudades. Después de la adhesión de Bulgaria a la UE y con el aumento de la diáspora búlgara, las comunidades religiosas búlgaras..
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